切割碳水化合物收穫獎勵
還原型碳水化合物飲食有很多潛在的好處。 其中一些已被深入研究，而另一些則在減少膳食中碳水化合物的人群中被普遍報導。 當然，並非每個人都能獲得所有這些好處。 對碳水化合物更敏感的人（胰島素抵抗，代謝綜合徵，前驅糖尿病等）可能獲得最大的收益。
科學論證
雖然我只將這些索賠中的每一項與一項研究聯繫起來，但有很多研究往往追溯到幾十年，顯示出類似的結果。 這就是為什麼我說這些結果已被證明是安全的。 但是，請注意，在這些研究中的許多研究中，人們沒有篩選胰島素抵抗等因素。 如果研究最有可能受益的群體，而不是隨機樣本，結果可能會更強。
- 減肥（即使不自覺限制卡路里）
- 改進的甘油三酯
- 降低糖尿病患者和糖尿病前期患者的血糖水平
- 增加HDL（“好”）膽固醇
- 改善胰島素敏感性
- 降低血壓
- 降低血液胰島素水平
- 與高碳水化合物減肥飲食（與運動相結合）相比，失去的肌肉量更少
- Ketogenic飲食（一種低碳水化合物飲食）用於治療癲癇症
初步證據
一些研究表明碳水化合物減少可以帶來這些好處，但在做出明確的聲明之前還需要更多的研究。
- 痤瘡的改善
- 多囊卵巢綜合徵的改善
- 對一些人腸易激綜合症的改善
- 生酮飲食可以改善一些神經疾病，如帕金森病
通常報告
這些是低碳論壇，支持團體和非正式調查中最常見的一些好處。
（有些人有初步的科學證據，但更多的主觀改進更難研究。）前兩個是迄今為止最常見的報告，這些好處通常在第一周結束時發生，但有時需要一兩個星期。 個人之間的結果顯然會變化。
- 增加能量
- 減少胃灼熱
- 渴望糖果消失或急劇減少
- 更好的精神集中; 沒有“腦霧”
- 情緒改善; 情緒更均勻
- “強迫性”或“情緒化”吃掉了
- 改善牙齒衛生（減少牙菌斑;改善牙齦健康）
有時報告
這些變化更大，部分取決於人首先出現的症狀。 再次，低碳水化合物飲食決不能被視為治愈這些疾病，這不是一項科學調查。 另外，請放心，我沒有列出我聽過的每一個好處 - 這些已被提及足以讓我認為他們對某些人是有效的。
- 關節或肌肉疼痛改善
- 更少的頭痛
- PMS改進
- 減少腸道氣體
- 改善皮膚外觀