營養亮點（每份）
卡路里 - 67
脂肪 - 3g
碳水化合物 - 4克
蛋白質 - 6克
總時間20分鐘
準備20分鐘 ，烹飪0分鐘
份8（每個4 T）
這款酸奶黃瓜菜餚以新鮮薄荷令人驚嘆，但您也可以使用歐芹或蒔蘿（或根本沒有香草）。 大蒜是絕對的味道，如果你不喜歡生蒜的“咬”，你可以“欺騙”並使用大蒜粉。 順便說一下，薄荷是一種成長。 只要確保將它種植在容器或封閉區域，或者它將接管它周圍的一切！
配料
- 1個黃瓜 - 英文或無核首選
- 2杯（16盎司）純全脂牛奶希臘
- 酸奶
- 4瓣蒜，切碎
- 1/4 - 1/3杯切碎的薄荷葉
- 鹽
製備
如果黃瓜是“常規”的（不是英國的），你可能想把種子拿出來，因為那段黃瓜很水。 這就是為什麼我喜歡英語或無籽黃瓜tzatziki。
磨碎黃瓜放入過濾器。 在它上面撒上一點鹽並混合。讓它排出一段時間 - 至少10分鐘 - 然後擠壓它以盡可能多地擠出果汁。 與其他成分混合。
如果需要，可在頂部淋上一些橄欖油。