健康雞肝和鱷梨嬰兒食品食譜

營養亮點(每份)

卡路里 - 75

脂肪 - 6克

碳水化合物 - 4克

蛋白質 -3g

總時間12分鐘
準備5分鐘 ,煮7分鐘
4(每個1盎司)

許多家庭都選擇自己製作嬰兒食品。 健康食譜,如雞肝和鱷梨醬,味道鮮美,營養豐富。 你可能會懷疑你的寶寶會吃雞肝或鱷梨,更不用說在同一餐中。 這是健康的,它是嬰兒食品,但你的寶寶會喜歡它嗎? 你很可能會感到驚喜。

如果您最近為一頓家常餐而購買了整隻烤雞,而您不知道如何處理剩下的雞肝,這是一個很好的配方。 沒有必要把它扔掉或用於Fido的午餐。 這為寶寶提供了營養豐富的膳食。

配料

製備

  1. 徹底清潔雞肝。 丟棄任何脂肪,皮膚或結締組織。 擱置。
  2. 將2杯低鈉蔬菜湯或水倒入小鍋中煮沸。 一旦液體達到輕微沸騰,減少熱量。
  3. 將肝臟放入鍋中,燉至約6至7分鐘。 不要過度烹飪。
  4. 從鍋中取出雞肝,保留液體,並放在一個小碗裡。
  1. 使用食物磨碎機或食物加工機將煮熟的雞肝煮熟直至光滑。
  2. 將鱷梨加入雞肝並加工,使其均勻混合在一起。
  3. 為了達到所需的一致性,加入少量的儲備液。 將其分成3或4個(1盎司)罐並冷藏。

您可以使用新鮮的泥或立即凍結,以備將來在密閉容器中使用。 或者,將小封裝中的真空密封部分冷凍。 雖然鱷梨在冷藏或冷凍時已知會變成棕色,但您的寶寶還沒有像您那樣對變色產生同樣的厭惡。 與肝臟混合在一起,醬泥在任何情況下都不會變綠。

何時將肝臟引入寶寶的飲食

雖然鱷梨是寶寶的第一大食物,但一些醫療專業人士可能會建議延遲引入肝臟直到9個月。 雞肝確實含有高濃度的維生素A.

因此,每週不要多次服用肝臟。 高濃度的維生素A可能導致維生素過多症A.與您的醫生談談您何時可以向您的寶寶介紹肉類。

有些寶寶會特別喜歡吃這種泥,開胃小菜的風格。 在餅乾上塗一點點小吃。

你也許會發現你也喜歡這個食譜,也許還會為大人添加一些鹽和香料。