營養亮點（每份）
卡路里 - 188
脂肪 - 14克
碳水化合物 - 12克
蛋白質 - 7克
總時間15分鐘
準備15分鐘 ，庫克0分鐘
份5份（每份2份）
日誌上的螞蟻是孩子們可以為自己製作的有趣小吃，所以它對於初學者來說非常完美 - 而且它非常可愛。 在日誌中使用像螞蟻這樣的食譜是將孩子介紹到廚房的好方法 - 這是讓他們對自己的食物更感興趣的一種方法，甚至可以幫助挑食者減少挑剔。
所以孩子們知道小吃很有趣，但媽媽和爸爸想知道它是否健康。 它是！
日誌上的螞蟻是用適合種植男孩和女孩的成分製成的。 '原木'是芹菜棒 - 纖維和鉀含量高。 他們有一個令人敬畏的緊縮。 填充物是花生醬，這是維生素E ，蛋白質和健康脂肪的良好來源。 選擇天然花生醬 - 無論是光滑的還是粗壯的 - 不添加糖。 小螞蟻是葡萄乾，它們是礦物質的良好來源，包括鐵，鈣和鉀。
配料
- 半杯花生醬
- 5根芹菜棒
- 四分之一杯葡萄乾（常黑或金）
製備
- 讓孩子洗手 - 當然，你也應該洗手。
- 用流水沖洗芹菜庫存。
- 將每個芹菜塊切成兩塊。 對於年齡不足以使用鋒利刀的孩子，媽媽或爸爸需要做這一步。
- 將芹菜放在乾淨的表面上（這是與孩子談論食品安全的好時機），凹面向上。
- 將花生醬平均分配在芹菜棒中，用黃油刀或小湯匙將花生醬攤開。
- 在每根芹菜棒/花生醬組合上撒上少許葡萄乾，並將它們擠入花生醬中。
- 配上脫脂牛奶，杏仁奶，水或任何健康飲品的杯子。
對於一些小品種：
- 使用生菜而不是芹菜，味道更溫和，但質地相似。
- 或者烤一片百分之百的全麥麵包，並將其切成小條作為原木。
- 嘗試不同類型的'螞蟻' - 乾果如乾酪（蔓越莓），幹藍莓或蘋果乾和葡萄乾一樣好。
- 使用杏仁，腰果或黃油。 它們都是健康脂肪和蛋白質的絕佳來源。
- 或者嘗試鷹嘴豆泥而不是花生醬。
資源：
美國農業部農業研究服務局國家標準參考釋放營養數據庫28。