營養亮點（每份）
卡路里 - 0
脂肪 - 0g
碳水化合物 - 0g
蛋白質 - 0克
總時間10分鐘
準備5分鐘 ，煮5分鐘
份1（1杯）
在ayurveda（一種起源於印度的替代藥物）中，有三種體型，或doshas：pitta，kapha和vata。
根據阿育吠陀的原則，據說劑量不平衡可以導致疾病的發展。 據說過量的皮特塔會導致諸如痤瘡，皮疹，炎症，胃灼熱，消化不良，關節炎，稀便和焦慮等健康問題。
為了平息皮塔能量，阿育吠陀的一些從業者建議攝入相信自然涼爽的食物和飲料。
飲食通常包括生菜，黃瓜和芹菜等生綠色蔬菜，羽衣甘藍，羽衣甘藍和西蘭花羊肉等苦味蔬菜以及水果和根菜等天然甜食。
辛辣，酸，咸，辛辣的食物，如辣椒，大蒜，咖啡，辣根和檸檬通常是避免的。
皮塔茶使用什麼成分？
除了飲食外，阿育吠陀醫生還經常推薦含有草藥和香料混合物的草藥茶，這些草藥茶和香料被認為可以冷卻和平息皮塔餅。 雖然有許多不同的混合，但常見的成分包括芙蓉花，玫瑰花瓣，洋甘菊花，香菜，香菜，小荳蔻，藏紅花，茴香和薄荷。 據說茶中的草藥能平衡皮塔的能量，反過來促進相關健康狀況的癒合。
儘管在阿育吠陀中使用歷史悠久，但皮塔茶及其健康效果尚未在科學研究中進行測試。
以下自製涼茶配方由ayurvedic廚師Patti Garland創作。 皮塔茶也有包裝茶形式。
配料
- 1/4茶匙小茴香籽
- 1/4茶匙香菜
- 1/4茶匙茴香
- 1/4茶匙新鮮香菜
- 1/4茶匙玫瑰花瓣
- 1杯開水
製備
- 將小茴香籽，香菜，茴香，香菜和玫瑰花瓣混合在一起。
- 加入開水。
- 陡峭的5分鐘，覆蓋。
- 應變和丟棄和草藥和香料和服務涼爽，溫暖，或在室溫（pitta類型由於炎熱的溫度加劇）。
在你嘗試皮塔茶之前
如果你想嘗試皮塔茶，你應該知道一些事情：
儘管大多數人偶爾可以享用一杯皮塔茶，但應避免飲用過量的任何類型的茶或將其作為標準治療的替代品。
請務必仔細檢查配料清單，因為配料因品牌而異。 例如，甘草含有甘草酸或甘草甜素，這可能會導致高血壓和其他不良反應。
如果您正在經歷任何新的或不尋常的症狀（如關節疼痛，皮疹或稀便）或正在考慮嘗試皮塔茶，最好先諮詢您的醫療保健提供者以權衡利弊並查看是否適合你。
孕婦或哺乳期婦女和兒童不宜喝皮塔茶。
其他方式來平衡皮塔
如果你想要平息皮塔能量，一些阿育吠陀的修煉者建議使用婆羅門石油或印度楝樹油，草藥沙塔瓦里，菌柄草和三角草，或某些瑜伽姿勢（包括反轉和站立前彎）進行按摩療法。
據說pitta類型傾向於承受過多的壓力，所以壓力管理技術如漸進性肌肉放鬆和太極拳也可能有所幫助。
免責聲明：本網站所包含的信息僅用於教育目的，不能代替由有執照的醫師提供的建議，診斷或治療。 這並不意味著涵蓋所有可能的預防措施，藥物相互作用，環境或不利影響。 您應該立即尋求醫療保健以解決任何健康問題，並在使用替代藥物或改變治療方案之前諮詢您的醫生。