想想如果你要計算卡路里，你的生活中沒有地方可以選擇糊糊的烤芝士三明治嗎？ 再猜。 以下是如何製作適合飲食的GCS：
配料
- 麵包：用幾克纖維粘住麵包（每片40-45卡路里）。 很多品牌都是這樣做的。 除了經典的白色，還有蜂蜜小麥和意大利等品種。 嘗試改變它。
- 奶酪：當談到切片奶酪時， 減脂和2％牛奶片是你最好的選擇。 這些一般有50-60卡路里和3-5克脂肪。 來自Sargento的人非常棒，他們有一些最低的鈉計數。 搭配傳統的切達干酪，意想不到的瑞士辣椒胡椒或溫和的普羅沃龍。 我是可膨脹的淺奶酪楔子的巨大粉絲，就像The Laughing Cow的種類。 只有35卡路里和1.5克脂肪，這些帶來奶油美味而不破壞卡路里銀行。 我喜歡把一片奶酪和一個奶酪楔子配對成一個聰明的三明治。
- 黃油：製作完美脆皮三明治的關鍵是在烤麵包之前塗抹麵包。 然而，每湯匙普通黃油含有大約100卡路里和11克脂肪。 相反，使用淡黃油或淡黃油塗抹醬，其熱量和脂肪含量約為一半。 我最喜歡的是Brummel＆Brown。 在每片麵包上撒一茶匙，你就會得到適量的奶油味和緊縮感，尤其是當你使用這種下一個配料時......
- 噴霧劑：你可能認為你不需要使用不粘噴霧劑噴塗你的煎鍋，因為你使用的是黃油，但想一想：你不想使用比你需要的更多的黃油。 無卡路里的烹飪噴霧會使您的食物不會粘在鍋上; 仔細測量的黃油都不會浪費。
- 附加選項：當涉及到有趣的填充時，選項是無窮無盡的。 加入雞胸肉，中心切培根和炒洋蔥。 您甚至可以用切碎的火雞香腸製作早餐烤芝士。 在將它們層疊到三明治之前，先烹飪任何肉類。
如何
- 將兩片淺麵包片放平，並塗上一層可散開的奶酪楔。 頂部一片低脂奶酪切片，其次是麵包切片。 用1茶匙塗抹三明治的頂部。 淡黃油。
- 用不粘噴霧器噴上煎鍋，用中火加熱。 將三明治放入鍋中，黃油面朝下。 小心地再撒上1茶匙。 淡黃油。
- 煮至麵包稍微變褐，奶酪融化，每面約2分鐘。 （220卡路里，10克脂肪）
簡單的食譜想法
將經典三明治調高一個檔次。 嘗試以下選項來獲得有趣的轉折。
- 三芝士烤芝士：將芝士楔混合1湯匙。 磨碎的巴馬干酪。 添加您最喜愛的減脂切片奶酪。 （250卡路里，11.5克脂肪）
- 花式烤奶酪：去脂低脂普羅洛酮和楔形大蒜和香草奶酪。 然後，加入裝滿水的干辣椒烤紅辣椒，拍幹，切碎。 （245卡路里，11.5克脂肪）
- 俱樂部式烤奶酪：跳過切片奶酪，相反混合 兩個奶酪楔子2茶匙。 Dijonnaise。 加入1片切碎的中心切塊或火雞培根，番茄切片和幾片菠菜葉。 （250卡路里，10克脂肪）
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