營養亮點（每份）
卡路里 - 32
脂肪 - 3g
碳水化合物 - 3克
蛋白質 - 1克
總時間5分鐘
準備5分鐘 ，烹飪0分鐘
17人份（每人1球）
巧克力朗姆酒球是一個有趣和喜慶的甜點，以及在假期或特別的情人節享受一個偉大的女主人的禮物。 這些松露般的密集蛋糕球是巧克力和朗姆酒的味道（所以讓kiddos遠離！）。 除了美味之外，它們也是分份控制的，可以快速製作（你可以在5分鐘內揉搓這些食物），無麩質和無糖。 根據你的口味改變酒的量 - 只要記住，如果你減少了，你需要用水或無糖調味糖漿代替其餘的酒精測量。 如果你願意，你也可以嘗試用波旁威士忌或白蘭地這種食譜，如果你願意，你可以將糖球和/或可可粉滾球。
關於這些巧克力朗姆酒球的最重要的事實之一是，他們準備好後的第二天他們的口感更好 - 他們需要幾個小時的時間才能將這些口味好好地融合，並且酒精會變得圓潤。 確保事先提前計劃，以免在試圖讓他們工作的那一天陷入困境。
配料
製備
- 將杏仁粉，可可粉和粉狀赤蘚糖醇混合在一個碗中。 加入軟化的黃油並混合均勻。
- 加入香草和酒，拌勻。
- 將混合物倒入高爾夫球大小的球並放在餅乾片或盤子上。 讓他們坐下來一天左右的味道醇香。 存放在冰箱或陰涼處的有蓋容器中。
關於赤蘚糖醇的一個註記
赤蘚糖醇可能看起來像一種特殊的成分，但它越來越受歡迎。
一些商店開始攜帶糖粉醇，以便您可以在超市或天然食品商店找到它，或者您可以在線訂購。 赤蘚糖醇是血糖影響最小的糖醇 ，但您可以使用其他物質，如木糖醇。 如果你使用的赤蘚糖醇不是粉狀的，它在這個配方中不會溶解太多。 您需要先通過攪拌機運行。