營養亮點（每份）
卡路里 - 92
脂肪 - 7克
碳水化合物 - 1克
蛋白質 - 6克
總時間30分鐘
準備20分鐘 ，煮10分鐘
12份（每份2份）
這deviled雞蛋食譜是一個健康的基本食譜。 減脂蛋黃醬和無糖甜味食品通常含有卡路里，脂肪，糖和碳水化合物等高含量的食物，並將這種喜愛變成開胃食品，讓您不會感到內疚。 您還可以通過添加草藥，低脂藍紋奶酪醬，甚至螃蟹或煙熏三文魚來改變口味。
這個食譜要求無糖甜味津津樂道，但你可以放棄它或使用蒔蘿津津有味。 如果您使用蒔蘿津津有味，嘗試一下加入一點糖來平衡味道會不會更好。
配料
- 12個大雞蛋，硬熟
- 1/4杯減脂蛋黃醬
- 2湯匙準備芥末（黃色或棕色）
- 1/4杯蒔蘿津津樂道（可選）
- 幾滴辣醬
- 1/4茶匙Kosher鹽
- 磨碎的黑胡椒嘗起來
- 2湯匙切碎的新鮮韭菜（可選）
- 撒上辣椒粉
製備
- 剝下雞蛋，然後小心地將它們分成兩半，將蛋黃移到中等大小的碗中。
- 用叉子搗碎蛋黃，並與其餘成分充分混合。
- 填充蛋清半部分的空腔，在頂部平滑混合物（或者可以使用糕點袋將其吸入）。
- 在頂部撒上額外的辣椒粉。 冷藏直至準備就緒。