瓜爾膠是一種從瓜爾豆（一種主要在印度和巴基斯坦發現的植物）中提取的纖維。 作為某些食物的成分，瓜爾豆膠也可用於膳食補充劑。
用途
在替代醫學中，瓜爾膠通常用作瀉藥。 此外，瓜爾膠被吹捧為下列情況的自然療法：
- 便秘
- 糖尿病
- 腹瀉
- 高膽固醇
- 過敏性腸綜合徵
據說瓜爾膠還能促進體重減輕並預防動脈粥樣硬化。
優點
儘管關於瓜爾豆膠對健康影響的研究相當有限，但有一些證據表明瓜爾豆膠可以提供某些益處。 以下是可用研究的一些重要發現：
1）便秘
根據土耳其胃腸病學雜誌 2010年的一項研究，部分水解的瓜爾豆膠（一種常見的瓜爾豆膠）可能有助於治療兒童便秘。 對於這項研究，61名便秘患兒接受了部分水解的瓜爾豆膠或乳果糖（一種瀉藥）4週。 研究結果表明，兩種治療方法對緩解便秘和相關腹痛同樣有效。 然而，部分水解的瓜爾膠似乎比乳果糖產生更少的副作用。
2）腸易激綜合徵
2005年在“ 消化疾病與科學”上發表的一項研究表明，瓜爾豆膠可能對腸易激綜合徵的治療有益。 對於該研究，86名腸易激綜合徵患者每天服用5或10克部分水解的瓜爾豆膠，持續3個月。 在治療期結束時，兩組均顯示胃腸症狀和生活質量顯著改善。
3）糖尿病
初步研究表明，瓜爾膠可能有助於預防糖尿病。 例如，在伊朗生藥學雜誌上發表的一項2012年研究中，科學家證明瓜爾膠比降糖藥物格列本脲更有效地降低糖尿病大鼠的膽固醇和血糖水平。 該研究還確定，瓜爾豆膠有助於減輕體重和攝食量。 但是，現在分辨瓜爾膠是否會對人體健康產生類似影響還言之過早。
注意事項
雖然瓜爾膠對大多數人來說通常被認為是安全的，但它可能會引起一些副作用（包括稀便，氣體和腹瀉）。 高劑量服用時，瓜爾膠可能會阻塞食道和/或腸道。
由於有人擔心瓜爾豆膠可能會改變血糖水平，因此在手術後兩週內避免使用瓜爾膠是很重要的。 此外，服用糖尿病藥物的人應在使用瓜爾膠前尋求醫療建議。
請務必記住，補充劑尚未經過安全性測試，而膳食補充品在很大程度上不受管制。 在某些情況下，產品可能會傳遞不同於每種草藥規定量的劑量。
在其他情況下，產品可能被其他物質如金屬污染。 此外，孕婦，哺乳期母親，兒童以及有身體狀況或正在服用藥物的人員的補充劑安全性尚未確定。
在哪裡可以找到它
廣泛用於網上購買，瓜爾膠也可以在許多天然食品商店和專門從事膳食補充劑的商店中找到。
將其用於健康
雖然有一些證據表明瓜爾膠可能有助於某些健康問題（如便秘和腸易激綜合徵），但在使用瓜爾膠治療任何健康問題之前，諮詢您的初級保健提供者很重要。
用瓜爾膠治療慢性病並避免或延遲標準治療可能會產生嚴重後果。
資料來源：
Giannini EG，Mansi C，Dulbecco P，Savarino V.“部分水解的瓜爾膠在治療腸易激綜合徵中的作用”。 營養。 2006年3月; 22（3）：334-42。
Parisi G，Bottona E，Carrara M，Cardin F，Faedo A，Goldin D，Marino M，Pantalena M，Tafner G，Verdianelli G，Zilli M，Leandro G.“部分水解瓜爾膠對症狀和生活質量的治療效果的腸易激綜合徵患者，一項多中心隨機開放試驗。“ Dig Dis Sci。 2005年6月; 50（6）：1107-12。
Saeed S，Mosa-Al-Reza H，Fatemeh AN，Saeideh D.“降低瓜爾膠對雄性大鼠鏈脲佐菌素誘導的糖尿病的抗高血糖和抗高血脂作用”。 Pharmacogn Mag。 2012年1月; 8（29）：65-72。
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