大蒜茶的好處和副作用

你會喝大蒜茶感冒或流感症狀?

大蒜茶是由檸檬,蜂蜜和大蒜製成的草藥滋補品。 服用熱茶是治療感冒症狀的一種流行藥物,如充血和咳嗽。 科學研究支持大蒜的幾種醫藥用途,但並非所有大蒜茶的益處都已在人體研究中得到證實。

什麼是大蒜茶?

大蒜 Allium sativum)是最初來自中亞的多年生植物。

該工廠生產的燈泡用於世界各地的烹飪和健康護理。 歷史學家認為,埃及人,希臘人,羅馬人,中國人,日本人和土著美國人在整個歷史中都將大蒜用於飲食和藥用目的。 大蒜也被稱為神的花蜜,可憐的人的糖漿,或臭玫瑰。

大蒜粉,大蒜油和大蒜補充劑很容易買到。 大蒜補充劑可以由大蒜油或新鮮,乾燥或陳年大蒜製成。 據賓州州立醫學中心稱,每個人對身體可能有不同的影響。

大蒜茶可以製成各種不同的成分,但大蒜,檸檬和蜂蜜是最常見的。 除非您將大蒜茶與茶花植物的另一種茶混合,否則大蒜茶不含咖啡因。

如何製作大蒜茶

您可能會在網上或在健康食品商店發現大蒜茶包。

然而,大蒜茶可以在家中用任何市場上可以找到的簡單食材輕鬆製作。

如何 在家 做大蒜

收集以下成分:

用三杯水填滿一個平底鍋。 加入去皮並切成兩半的蒜瓣。

把水燒開。 取出,加入檸檬汁和蜂蜜。 取出大蒜,放入暖處或存放以後再加熱。

這種大蒜茶配方有變化。 例如,一些人在茶中加入生薑以增加風味和增加健康益處。 另外,姜可以減少強烈的大蒜氣味。

大蒜茶健康益處

幾乎沒有大蒜沒有得到治愈或緩解的疾病。 科學證據支持了一些但並非全部的大蒜益處。 只是大蒜的一些傳聞好處包括:

那麼科學證據對大蒜的好處有什麼看法? 根據俄勒岡大學Linus Pauling研究所的數據,大蒜是有機硫化合物的良好來源,包括大蒜粉碎或切碎時釋放的蒜氨酸酶。 有機硫化合物被認為可以提供某些健康益處。

實驗室研究表明,生蒜可以殺死細菌,降低血脂水平,減緩血液凝結,並有可能降低血壓。 一些研究還表明,大蒜可能能夠刺激免疫系統並減少某些癌症的腫瘤生長。 但調查大蒜的抗癌能力的研究提供了不同的結果。

在實驗室研究中,生蒜已被證明具有抗菌,抗病毒,抗寄生蟲和抗真菌的特性。 研究調查其降低血壓和降低心髒病風險的研究結果也不盡相同。

重要的是要記住,喝大蒜茶可能無法提供與生蒜一樣的益處。 許多支持大蒜益處的研究利用生蒜,大蒜油或大蒜粉研究其益處。

大蒜茶的副作用

根據美國國立衛生研究院(NIH)的資料,大蒜對大多數人來說可能是安全的。 消耗大蒜的常見副作用包括口臭和體味,胃灼熱和胃部不適。 有可能對大蒜過敏,大蒜過敏的人會經歷更嚴重的症狀。

NIH還建議服用大蒜可能會增加出血風險。 如果您服用華法林等血液稀釋劑或您正在接受手術,請在您的飲食中與您的醫護人員討論大蒜補充劑,大蒜或大蒜茶。 此外,大蒜被發現會干擾一些用於治療HIV感染的藥物的有效性。

>來源:

>大蒜。 草藥安全。 UT埃爾帕索/奧斯汀合作藥房計劃和帕索德爾北衛生基金會http://www.herbalsafety.utep.edu/herbal-fact-sheets/garlic/

>大蒜。 密執安醫學。 密歇根大學https://www.uofmhealth.org/health-library/d04411a1

>大蒜。 紀念斯隆凱特琳癌症中心。 關於草藥,植物藥和其他產品。 https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/garlic

>大蒜。 國立衛生研究院國家補充和綜合健康中心。 https://nccih.nih.gov/health/garlic/ataglance.htm

>大蒜。 賓州州赫爾希。 米爾頓。 S.赫爾希醫療中心。 http://pennstatehershey.adam.com/content.aspx?productId=107&pid=33&gid=000245

>大蒜。 治療研究中心。 天然藥物數據庫。 https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=300