營養亮點（每份）
卡路里 - 297
脂肪 - 8克
碳水化合物 - 48克
蛋白質 - 10克
總時間25分鐘
準備10分鐘 ，煮15分鐘
份2份（每份1份玉米麵豆卷）
早餐享用一口燒心友好的塔科炸玉米餅！ 這些不包含一個單一的胃灼熱觸發 - 無辣辣椒，辣椒，辣椒粉，燒烤醬，大蒜，洋蔥或酸橙汁。 不過，你仍然可以從香料如小茴香和香菜，玉米餅和酸橙皮中得到傳統墨西哥風味。
配料
- 1個小紅薯，立方（1/4“ - 1/2”片）
- 1個中等胡蘿蔔，去皮切片（1/4“圓）
- 1湯匙橄欖油
- 1茶匙地面小茴香
- 1/2茶匙地面香菜
- 1/4茶匙鹽
- 1/2石灰皮
- 1杯黑豆罐頭，搗碎
- 2個6英寸玉米餅
製備
- 將烤箱預熱至350F並在小烤盤上鋪上羊皮紙。
- 在一個小碗裡，將紅薯和胡蘿蔔與橄欖油，小茴香，香菜，鹽和酸橙調味。 轉移到烤盤上烤15分鐘。
- 一旦蔬菜準備好後，將土豆泥放在玉米餅上，再放上蔬菜。
- 請參閱下面的服務提示以獲取更多的打頂建議。
配料替代和變化
如果你不喜歡胡蘿蔔和紅薯 - 蘿蔔，歐洲蘿蔔，大頭菜，蘿蔔和大頭菜是不錯的選擇，不會引發胃灼熱，你最喜歡的根蔬菜交換。
如果您沒有方便的黑色品種，您也可以使用其他種類的豆子。
烹飪和服務技巧
烤蔬菜爆炸的味道，所以你可以輕鬆享用這些早餐炸玉米餅沒有任何添加。 他們會覺得更像是早餐，上面放著一個雞蛋或石灰酸化的酸奶。 您可以添加一個煎雞蛋，用半茶匙橄欖油烹製，然後撒上一點點酸橙，再加上90卡路里的熱量。 另外，頂部2湯匙普通低脂酸奶混合熱量從半石灰額外35卡路里。
傳統上，您可以使用雙層玉米餅來供應這些炸玉米餅 ，但重要的是在胃灼熱時保持部分檢查 。 較大的食物往往會增加腹部壓力，並迫使酸通過胃和食管之間的屏障。 如果你認為你會覺得飽滿一層玉米餅，那就堅持下去。
為了節省早上的時間，前一天晚上準備蔬菜和黑豆ma，早上簡單地組裝你的玉米餅。