你可能會認為這將是很難讓你的傳統餡料感恩節無麩質。 但是，這其實並不困難。 有很多現成的餡料可供您嘗試。 這個清單有一些我們的最愛。 一旦你添加香料和烤火雞，你的客人很可能永遠不會注意到餡料不是基於“傳統”麵筋。
1 - Aleia的無麩質餡
如果你喜歡搭配混搭的方便，你可以嘗試Aleia的無麩質填充混合物，這些混合物來自平淡或鹹味。 混合物含有白米粉，木薯粉和土豆粉，再加上牛奶，雞蛋和酵母。 Aleia's由Celiac Sprue Association 頒發的無麩質證書 ，要求測試的麵筋含量低於百萬分之 5（最低檢測水平）。
您仍然需要做一些工作來將混合物拉在一起 - 每個包裝盒都包含一個要求添加洋蔥，胡蘿蔔，芹菜，黃油和無麩質雞湯的食譜。 然而，這些混合仍然應該在感恩節早上為你節省一些時間。 您可以在線購買或在東北部各州的商店購買。
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2 - Glutino的無麵筋填充混合
這種來自Glutino的玉米麵包式餡料包含玉米澱粉和木薯澱粉，植物油，糖，調味料，蛋清和瓜爾豆膠。 Glutino警告它也可能含有大豆和牛奶。
Glutino測試其產品以確保它們含有小於百萬分之二十的麵筋。
3 - Williams-Sonoma無麩質餡
高檔食品和烹飪零售商威廉姆斯索諾瑪提供了一個玉米麵包味道無麩質填充基地與迷迭香和鼠尾草調味。 該餡包含大豆，並與雞蛋，牛奶和樹堅果共享設備。
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