Trail Mix或Gorp是原創能量點心
當你在路上或長時間散步時，你應該攜帶蛋白質，碳水化合物和少許鹽的能量零食來代替你流汗的東西。
Trail mix或gorp（好老葡萄乾和花生）是自然的答案。 堅果提供蛋白質和鹽，而葡萄乾提供碳水化合物。 通常，商業製備的小塊混合物還含有巧克力片或糖果。
足跡混合物不需要任何冷藏，並且可以在數週內保持食物安全。 這使它成為一種流行的散步和徒步旅行能量點心。
Trail Mix中的卡路里
Trail mix的能量密度很高，這意味著很少一部分卡路里含量很高。 這樣可以讓您隨時享用您需要的補充食品。 但是這意味著你需要使用部分控制，所以你最終不會吃太多的卡路里。
平均而言，足跡組合有131卡路里，4克蛋白質和8克脂肪每盎司。 一杯足跡組合有693卡路里，21克蛋白質和44克脂肪。
與巧克力片混合的卡路里含有更多的卡路里，主要來自脂肪。 它平均每盎司有137卡路里，蛋白質4克，脂肪9克。 一杯有707卡路里和47克脂肪。
雖然您可以購買預先打包的線索組合，但製作自己的組合更便宜。 這些配料很容易在超市的散裝垃圾桶中找到，您可以製作您最喜歡的混合物。
基本的Trail Mix配方
經典的搭配配方要求堅果和各種干果的平等部分。 然後，您可以加入巧克力或椰子，以及鹹味小吃，如椒鹽脆餅或早餐麥片。 這個例子製作了一個基本的3杯混合物。 這使比例容易 - 每一杯。
通過杯子，你不需要走出量杯; 任何杯子都可以。 這不是烘烤，而是混合相同的部分。
配料
- 1杯鹽漬花生
- 1杯葡萄乾
- 1杯M＆M（這些比巧克力片更受歡迎，因為它們不會在你的包或口袋裡融化。）
混合併分出。 如果你正在觀看你的卡路里，你可能想要把它們一起放入塑料袋中的單份食用量中。 那麼你就不會一次就吃掉整批食物。 基本的步道組合含糖和脂肪含量高，這將為您提供快速的能量以及持續的能量。
您可以調整比例來嚐嚐。 也許你只想要一些M＆M，也許你想要更多。 這是你的組合，讓它成為你的方式。
追踪混合的共同補充
您不必停留在帶有或不帶有巧克力片或糖果的老式葡萄乾和花生中。 這裡是瀏覽雜貨店散貨箱的好地方。 他們充滿了不同的堅果，乾果，糖果和鹹點心，你可以添加。 總體成本也可能低於預包裝混合物。
- 乾果 ：葡萄乾，杏乾，棗泥，香蕉片，蘋果片，乾木瓜，幹蔓越橘，幹櫻桃。 您可以將這些替代為基本配方中的葡萄乾，或者將它們作為單獨的配料加入。
- 堅果和種子 ：花生，杏仁，腰果，榛子，葵花子，南瓜子等等。 任何堅果都行。
- 巧克力 ：M＆Ms，巧克力片，白巧克力片，角豆片，幹椰子，Reese's Pieces。
- 鹹味：椒鹽脆餅，芝麻醬，東方米餅，鹹味“派對組合”麥片。
- 穀物 ：任何早餐麥片或格蘭諾拉麥片。
用於特殊飲食的Trail Mix
足跡混合意味著卡路里密集，所以如果您的卡路里減少，它需要嚴格控制分量。 如果你是低碳水化合物飲食，你需要考慮如何使低碳水化合物足跡混合 。 不加糖的椰子可以是比干果更好的選擇，或者找到沒有添加糖的干果，並且使用的堅果和種子的比例更少。
如果你對堅果過敏，你需要一種無堅果的配方 ，用更安全的葵花籽或南瓜籽代替堅果。 雖然傳統gorp 不含麩質 ，但您需要仔細檢查任何準備好的配方，以確保其無麩質飲食安全，不包括格蘭諾拉麥片，脆餅乾或可能在加工過程中受到交叉污染的配料。
>來源：
>基本報告：19059年，小吃，步道搭配，定期。 美國農業部國家標準參考釋放營養數據庫28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6097。
>基本報告：19062年，小吃，步道混合，定期，巧克力片，鹽漬堅果和種子。 美國農業部國家標準參考釋放營養數據庫28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6099。