遏制你的飢餓感，吃零食，不用冷藏就行
無麩質飲食的挑戰之一就是能夠在需要時享用健康美味的小吃。 雖然你會看到很多被標記為無麩質的小吃，但是除非你提前計劃，否則在工作或學習時發現一些東西可能會非常棘手。
這裡有一些關於零食的想法，當你吃零食的時候你可以隨時拿著零食，如果你餓了，空手就可以找到無麩質小吃的地方。
易接近無麩質小吃
這些小吃想法是貨架穩定的，不需要冷藏。 你可以把它們藏在你的汽車，書桌或包裡，並在需要時將它們拉出來。
- 無麩質薯片 （有些品牌提供小吃包裝）
- 杏仁或其他堅果
- 無麩質小吃/能量棒
- 乾果或小吃混合物（請注意，普通的M＆Ms，最喜歡的混合配料，無麩質）
- 無麩質餅乾或餅乾
- 新鮮水果，如蘋果，葡萄和香蕉
- 無麩質年糕
- 無麩質糖果
- 爆米花
- 無麩質椒鹽脆餅
無麩質小吃需要餐具
你至少需要一個spork：
- 與翻轉蓋子的罐頭果子
- 個別杯蘋果醬或水果雞尾酒
- 小吃包堅果黃油（賈斯汀的提供無麩質單份包）加無麩質餅乾
需要製冷或加熱的無麩質小吃
如果您有微波爐和/或可以將食物存儲在冰箱中，則可以擴大列表以包括：
- 無麩質湯
- Microwavable冷凍晚餐（Udi's和Saffron Road均提供經過認證的無麩質食品 ）
- 無麩質酸奶
- 無麩質穀物 （熱或冷，有或沒有牛奶）
- 無麩質木薯布丁（KozyShack提供單份容器）
- 完全煮熟的蛋
- 切片蔬菜， 無麩質沙拉醬
你也可以用冷凍凝膠包包裝自己的冷藏室，以保持食物冷，如果你外出的一天，想要一些需要冷藏的東西。
無麩質小吃從餐館和咖啡館
如果你患有乳糜瀉或非腹腔麩質敏感，你需要特別努力確保你有足夠的安全食物與你一起食用，因為目前很難找到一些東西。 然而，一些快餐店和咖啡店現在攜帶無麩質小吃 ，從安全的薯條到預包裝的無麩質薯片。 它還有助於了解星巴克和Dunkin'Donuts的 無麩質食品是什麼，以便您可以做好預期的準備。
吃零食時旅行
當然，旅行需要一些額外的考慮。
- 機場：如果您乘飛機旅行，您將對通過機場安全合法提供的服務產生重大限制。 不幸的是，許多上述小吃 - 特別是冷藏小吃 - 將被安保人員扔在垃圾中，因為它們被認為是液體或凝膠。 新鮮水果和薯條，餅乾和餅乾以及能量棒都是允許的。
- 汽車旅行 ： 汽車旅行更容易 ，因為您可以計劃整餐，並採取大型冷卻器。 但是，如果您計劃漫長的公路旅行，您可能需要考慮預訂帶有小廚房的Airbnb或酒店房間，以便您可以沿途烹飪。 或者，您可以帶上一個露營爐，但一定要遵循所有的安全措施，以防止火災或一氧化碳中毒。
無論您的運輸方式如何，或者計劃出行多久，它都不會傷害您的包或汽車中可食用的東西。 你永遠不知道什麼時候你會耽擱和飢餓。