健康益處，用途，副作用等等
維生素B6是一種營養補充劑，可在許多食物中自然找到。 維生素B6也被稱為維生素B6，有助於身體維持正常的神經功能，分解蛋白質，控制血糖並產生抗體和血紅蛋白（一種負責將氧運送到組織的物質）。
優點
根據美國國立衛生研究院（NIH）的資料，維生素B6可能有助於治療多種疾病。
例如，服用維生素B6可能會降低同型半胱氨酸的高血液水平（一種被認為有助於心臟疾病的物質，當它發生在高水平時）。
美國國立衛生研究院還認為，維生素B6“可能有效”減輕妊娠期間的胃部不適和嘔吐，經前綜合徵（包括乳房疼痛和抑鬱症）的症狀，以及血清素水平低下的兒童（涉及調節情緒的大腦化學物質）的行為障礙。 然而，維生素B6似乎並沒有幫助像腕管綜合徵和阿爾茨海默病這樣的疾病。 此外，NIH警告說，維生素B6可能不會增強老年人的記憶力，也不會預防過去曾經患過中風的人的未來中風。
一些研究表明，維生素B6也可能有助於刺激免疫系統，緩解肌肉痙攣，並有助於治療關節炎，過敏和哮喘。
然而，在維生素B6可以被推薦用於這些健康目的之前需要更多研究。
用途
人們使用維生素B6治療或預防許多不同的健康問題，包括：
- 年齡相關性黃斑變性
- 阿爾茨海默氏病
- 過敏
- 關節炎
- 哮喘
- 腕管綜合症
- 蕭條
- 糖尿病
- 心髒病
- 高膽固醇
- 絕經期症狀
- 偏頭痛
- 孕吐
- 經前期綜合徵
缺乏症狀
儘管在美國維生素B6缺乏症並不常見，但追隨營養不良飲食或攝入過量酒精的人可能維生素B6水平低。 維生素B6缺乏的症狀包括精神錯亂，抑鬱，易怒和口腔和舌頭潰瘍。
膳食來源
要符合建議的維生素B6飲食補貼（RDA），請在飲食中加入以下食物：
- 強化穀物（每3/4杯服2毫克）
- 烤皮馬鈴薯（每個中型馬鈴薯0.7毫克）
- 香蕉（每個中等水果0.68毫克）
- 鷹嘴豆（每1/2杯裝0.57毫克）
- 雞胸肉，僅肉（每半乳房0.52毫克）
- 虹鱒魚（每3盎司份量0.29毫克）
- 葵花籽（每盎司0.23毫克）
- 鱷梨（每1/2杯服2毫克）
對於14至18歲的女性，維生素B6的RDA為每天1.2毫克; 14至50歲的男性和19至50歲的女性每天1.3毫克; 女性超過50歲每天1.5毫克; 男性超過50歲則為1.7。
與B12聯合治療
一些研究表明，服用維生素B6和維生素B12可能是有益的。 例如，2009年對5,442名40歲以上女性的研究發現，那些每天服用維生素B6與維生素B12和葉酸約7.3年的患者年齡相關性黃斑變性的風險降低（與服用維生素B6安慰劑）。
該研究發表在“ 內科醫學檔案”上 。
還有一些證據表明服用維生素B6與維生素B12和葉酸組合可能有助於降低同型半胱氨酸水平。
注意事項
雖然維生素B6對大多數人來說可能是安全的，但可能會引起一些副作用（包括噁心，嘔吐，胃痛，食慾不振，頭痛和嗜睡）。 另外，將維生素B6與某些藥物聯合使用可能會產生有害影響。 這些藥物包括苯妥英鈉，胺碘酮，苯巴比妥和左旋多巴。 長期使用高劑量的維生素B6可能會導致大腦和神經問題也很重要。
如果您正在考慮使用維生素B6補充劑，請諮詢醫生以確定安全劑量。
>來源：
> Christen WG，Glynn RJ，Chew EY，Albert CM，Manson JE。 “葉酸，吡哆醇和氰鈷胺素聯合治療以及女性年齡相關性黃斑變性：女性抗氧化劑和葉酸心血管研究”。 Arch Intern Med。 2009年2月23日; 169（4）：335-41。
>美國國立衛生研究院。 “吡哆醇（維生素B6）：MedlinePlus補充劑。”
>美國國立衛生研究院。 “維生素B6：MedlinePlus醫學百科全書”。
> Schnyder G，Roffi M，Flammer Y，Pin R，Hess OM。 “葉酸，維生素B12和維生素B6降低同型半胱氨酸療法對經皮冠狀動脈介入術後臨床結果的影響：瑞士心臟研究：隨機對照試驗”。 JAMA。 2002年8月28日; 288（8）：973-9。