咖啡是一種抗衰老的超級食物嗎?

如何早上喝可以延長你的生活

根據一些研究,喝咖啡可能會延長你的生活。 沒錯,咖啡加入了黑巧克力和葡萄酒作為抗衰老超級食品。 但是,與其他食物一樣,這個故事並不像“你越多,生活的時間越長”那麼簡單。 找出咖啡的好壞,以及它如何起到抗衰老食品的作用

咖啡:一種抗衰老飲品?

咖啡是美國人飲食中抗氧化劑的最大來源。

事實上,美國有一半以上的人每天都喝咖啡。 這可能是將咖啡看作可能有助於提高預期壽命的飲料的一個原因。

2015年11月在“ 循環 ”雜誌上發表的一項研究發現,每天喝三到五杯的人的早死風險降低了15%。 該結果包括咖啡因咖啡以及普通咖啡因。 喝咖啡與心髒病,神經系統疾病和自殺的死亡人數減少有關。 它與癌症死亡無關。 與許多關於咖啡的研究一樣,這種類型的研究是流行病學研究,意味著它研究了廣泛的人群並觀察他們的行為和健康結果的趨勢。

最近,在“內科學年鑑”上發表的2017年兩項研究將咖啡飲用與較長的壽命相關聯。 一項大型的歐洲研究發現,與不喝咖啡的人相比,喝咖啡最多的參與者死於任何原因的風險降低10%。

另一項位於加利福尼亞州和夏威夷的研究包括超過85,000名參與者,其中包括非洲裔美國人,夏威夷原住民,日裔美國人,拉美裔和45至75歲的白人。 與不喝咖啡相比,咖啡的消費量與總體死亡率較低有關(普通咖啡和脫咖啡因咖啡)。

當然,就像2015年的研究一樣,這些都是流行病學研究,並不能證明喝咖啡會增加生命的年限,只是相關性。 有可能咖啡飲用者也可能有其他對健康有益的常見生活習慣。

為什麼咖啡是超級食物?

咖啡有兩個主要成分,可能會影響你的健康:抗氧化劑和咖啡因。 這兩種物質都具有健康和抗衰老的益處。 例如,抗氧化劑可以幫助你的身體修復由自由基引起的細胞損傷(這些自由基是細胞產生的副產品,只是做自己的日常事情)。 咖啡因已被證明有助於改善一系列症狀,甚至可能對抗帕金森氏病和其他與年齡有關的大腦問題非常重要。 咖啡含有抗氧化劑和咖啡因,每種都有改善健康和減少慢性疾病風險的不同潛在益處。

咖啡的健康益處

除了長壽,咖啡與這些健康益處有關:

咖啡的健康風險

雖然這項研究非常積極,但仍然有一些關於喝咖啡的警告。 首先,有些人對咖啡因的影響更敏感。 它會導致失眠和不安,尤其是數量較多。 對於孕婦,建議每天服用200毫克的咖啡因帽 - 除此之外,流產的風險增加。

護理女性也應該考慮他們的總咖啡因攝入量,因為大量的咖啡因會導致寶寶躁動不安和失眠。

>來源:

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