水對生命至關重要，因為它有助於調節體溫，保持血量和身體利用水來輸送營養物質和體重。 事實上，一個成年人的身體大約有55％至60％的水分，缺水或失水增多會導致脫水。 水有多重要？ 一個人只能活著幾天沒有水。
| 水營養表 | |
|---|---|
| 份量1杯（8盎司）（237克） | |
| 每份 | 每日價值* |
| 卡路里 0 | |
| 來自脂肪的卡路里0 | |
| 總脂肪 0g | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| 多不飽和脂肪0克 | |
| 單不飽和脂肪0g | |
| 膽固醇 0mg | 0％ |
| 鈉 7mg | 0％ |
| 鉀 2.37mg | 0％ |
| 碳水化合物 0g | 0％ |
| 膳食纖維0g | 0％ |
| 糖0g | |
| 蛋白質 0g | |
| 維生素A 0％·維生素C 0％ | |
| 鈣1％·鐵0％ | |
*基於2000卡路里的飲食 | |
儘管您可能從一杯水中獲得一些礦物質，如鈣，氟，鐵，鉀或鈉，但取決於來源以及是否過濾，水通常不具有任何營養價值。 另外，您可以購買含有少量添加維生素或礦物質的調味或增強水。
飲用水的健康益處
每天飲用大量的水將確保您獲得足夠的水以實現基本的身體功能。 此外，飲用水有助於調節體溫，並在高溫時保持涼爽。
一些研究表明，即使是輕度的脫水也會影響身體機能，或者至少讓你覺得需要更多的努力去做事情。 在體力活動期間補液可以減輕這種感覺。 溫和的脫水程度也會影響你的認知功能和情緒，所以喝足夠的水對你的大腦功能也是有益的。
由於水不含卡路里， 飲用水可以幫助您在飲用高卡路里飲料時減輕體重或保持體重 。
讀者有很多關於飲用水的問題，這裡有一些我們經常被問到的問題。
我需要多少水？
美國國家科學，工程和醫學科學院的健康與醫學部門建議，成年女性每天飲用約91盎司的水，男性飲用約125盎司的水。 這包括所有的水源，包括你喝的飲料和你吃的食物。
我如何知道我是否需要更多的水？
大多數時候，只要你身體健康，口渴可以成為你的嚮導，所以如果你口渴，你需要更多的水。 對於一些老年人來說，口渴機制可能不太適合，因此老年人全天喝水可能會有好處。
如果您的體溫過高或體力活躍，您需要更多的水，比如在艱苦的運動或勞動密集型工作中。 孕婦和哺乳媽媽也需要額外的水。
什麼是水？
幾乎所有的飲料都像水一樣，即使乾麵包，如烤麵包片或餅乾也有一點水分。
一些食物比其他食物有更多的水分，例如，湯和西瓜在水中含量非常高。 美國國家科學院表示，大約20％的飲水量來自你吃的食物。 您每天大約80％的飲水量來自飲用水，牛奶，軟飲料，果汁，甚至咖啡和茶等含咖啡因的飲料。
儘管任何類型的液體或飲料都可以作為水源，但要注意飲用不太健康的飲品，如含糖和卡路里高的軟飲料和冰淇淋飲料，以及咖啡因含量非常高的能量飲料。
在水中計算像水晶光一樣調味？
絕對。 添加幾滴調味料或一小塊水晶不會將水變成其他東西。 事實上，如果你不喜歡普通水的味道，添加一點調味料是想喝更多的好方法。 並在該說明中：
我討厭水的味道 - 我如何讓自己喝更多？
改變水的味道是完全可以的，所以它更適合你。 除了商業無糖調味品外，您還可以DIY一片或兩片檸檬或酸橙到一杯高冷的水中DIY。 或者，您可以添加切片草莓，黃瓜或新鮮草藥。 當外面很冷，想要溫暖的時候，可以製作一些涼茶。 如果是渴望的嘶嘶聲，可以購買罐頭或瓶裝的波光粼粼的水。
我是否真的需要整天攜帶一瓶水？
這不是強制性的，但你肯定會看到很多人在旅途中隨身攜帶水。 方便使用個人水瓶是保持飲水量的好方法。 在工作，旅行或鍛煉時喝一兩口。
我可以喝太多水嗎？
是的，你可以喝太多的水，但你可能不會，除非你一口氣喝下一兩加侖。 喝太多水太快會導致稱為低鈉血症或“水中毒”的狀況。 當發生這種情況時，血液中的鈉水平下降過快，會使你生病。 這是醫療緊急情況，可能會致命。
通過每次喝一杯或兩杯容易避免低鈉血症，並在整個一天內擴散飲水量。
>來源：
> Popkin，BM，D'Anci，KE，＆Rosenberg，IH（2010）。 “水，水和健康”。 營養評論， 68 （8），439-458。
>美國國家科學，工程和醫學科學院健康與醫學科。 “飲食參考攝入量：水，鉀，鈉，氯化物和硫酸鹽。” 2004年2月11日發布。