營養亮點（每份）
卡路里 - 213
脂肪 - 8克
碳水化合物 - 28克
蛋白質 - 9克
總時間7分鐘
準備7分鐘 ，庫克0分鐘
份3
幾分鐘後，您可以享用由豐盛的全麥製成的美味包裝，這對認知健康和智力敏捷性有益。 由於它們的植物化學物質和抗氧化劑，全穀物提供了一整套大腦增強益處，再加上它們提供了抗炎保護作用，已被證明可以減緩認知衰退。 你每天至少吃三份全穀物嗎？
西蘭花提供維生素C，纖維和有益的B族維生素如葉酸，這對心臟健康有幫助，也有助於大腦健康。 每天服用一些蔬菜可以防止認知衰退並保護記憶，這可能與阿爾茨海默病有關。 此外，研究表明，這種食譜中的黑豆等豆類可以保護您免受精神匱乏。
配料
- 2杯西蘭花和胡蘿蔔色拉
- ½杯醃製朝鮮薊心，切碎
- ½杯黑豆
- 3至4枝小枝新鮮香菜，粗碎
- 1湯匙特級初榨橄欖油
- 1湯匙香醋
- 1茶匙第戎芥末
- 2湯匙普通低脂希臘酸奶
- 鹽和胡椒粉調味
- 3個10英寸全穀物包裝
製備
- 在一個中等的碗裡，加入羅勒，朝鮮薊，豆類和香菜; 輕輕混合直至混合。
- 在一個小碗裡，一起攪拌油，醋，芥末，酸奶，鹽和胡椒粉。 倒在青豆混合物上。 一起投擲直到塗好。
- 把餃子放在砧板上。 將蘿蔔的⅓放在每個包裝上。 捲起來並提供服務。 請享用！
成分變化和替代
這些包裝與無數蔬菜美味，包括切片甜椒，蘑菇和黃瓜。
為不同的風味和質地燒烤蔬菜。 用辣椒或一絲絲辣椒加熱，或者在鬆軟調料中加入甜蜜的蜂蜜。 您可以添加更多的蛋白質，雞丁或火雞胸肉，立方豆腐，或者在一些切碎的杏仁和切碎的開心果中攪拌。
可以使用切碎的生菜，菠菜或羽衣甘藍代替蘿蔔。 用你的果嶺獲得創意。 隨意扔在新鮮的草藥，如羅勒，蒔蘿，或迷迭香。 在添加蔬菜之前，在包裝上塗抹一層鱷梨或鷹嘴豆泥，以獲得更多奶油味。
烹飪和服務技巧
您可以在烤架或微波爐中將包裹加熱30秒到充滿前一分鐘。
將每個包裝切成兩半，配上西班牙涼菜湯或黃瓜湯。 這是一個溫暖的夏日的完美。 這個配方也可以搭配白葡萄酒噴霧器或一杯新鮮榨出的石灰水。