營養亮點（每份）
卡路里 - 291
脂肪 - 6克
碳水化合物 - 54克
蛋白質 - 9克
總時間7分鐘
準備7分鐘 ，庫克0分鐘
份2
這款奶油冰沙在高纖維，抗炎，碳水化合物，芒果，菠菜，香蕉和燕麥以及絲綢豆腐中的蛋白質中恰到好處。 另外主演的是抹茶綠茶粉，給予冰沙更深的味道，並增加抗氧化劑以幫助抵抗炎症。
配料
- 2杯不加糖杏仁牛奶
- 1茶匙抹茶綠茶粉
- 2杯冷凍芒果塊
- 1個中等熟香蕉，大塊冷凍
- 2杯新鮮菠菜
- ½杯絲豆腐
- ¼杯燕麥片
- ½湯匙新鮮磨碎的生薑
製備
1.將杏仁乳和抹茶粉加入攪拌機中並攪拌3次直至混合。
2.將其餘成分加入攪拌器並混合至光滑，約30秒至1分鐘。
成分變化和替代
不是豆腐的粉絲？ 用等量的普通低脂酸奶代替，或者使用一勺無味蛋白粉代替。
沒有抹茶粉？ 如果沒有它，冰沙就會變得美味而且營養均衡，只需將它們排除在外。
如果您無法或不想喝咖啡因，請將抹茶粉末取出，因為它含有少量咖啡因。
愛姜？ 把這個配方的數量增加到1湯匙（我們喜歡用額外的薑！）。 沒有新鮮的薑？ 用1/2茶匙薑粉替代。
把菠菜換成無頭甘藍，味道更溫和一些。
將杏仁奶換成豆奶，以增加蛋白質的含量。
像甜點冰沙一樣？ 用1/2香蕉代替燕麥。
請注意，這些成分互換將改變食譜的卡路里和營養狀況，但請不要猶豫，因為最終結果將同樣健康。
烹飪和服務技巧
如果您不使用高功率攪拌機，請從液體開始，一次混合一種成分，直至平滑。
如果你的抹茶團塊，在一湯匙溫水中攪拌，直到光滑，並將其添加到攪拌機。
冷凍香蕉時，將一片香蕉切成三明治袋。
這樣你就知道它是一根香蕉（而不必猜測，如果你在一袋中加入了幾片香蕉，一根香蕉是多少）。