營養亮點（每份）
卡路里 - 117
脂肪 - 7克
碳水化合物 - 12克
蛋白質 -3g
總時間50分鐘
準備20分鐘 ，煮30分鐘
份12
充滿鹹味的餡料的部分證明你可以得到太多的好東西，但是能有健康餡的東西嗎？
在您的下一個節日派對上提供這個素食餡杯配方。 你的客人永遠不會錯過所有的脂肪和卡路里 - 他們可能甚至不會意識到。 南瓜泥增加了絢麗的色彩和風味，還有助於保持每一份完美分量的食品不會變乾。 它也給這道菜消炎飲食踢。
配料
- 4湯匙無鹽黃油
- 2湯匙橄欖油
- 半大洋蔥，切碎
- ¼杯芹菜，切碎
- 2湯匙新鮮聖人，切碎
- 1茶匙干百里香葉
- ½茶匙猶太鹽
- ¼茶匙新鮮黑胡椒粉
- ½杯南瓜罐頭醬
- 4杯日式舊麵包，全穀物，立方
- 1½杯低鈉蔬菜肉湯
製備
- 預熱烤箱至350F。
- 用烹飪噴霧器噴灑12杯鬆餅鍋並放在一邊。
- 將橄欖和黃油放入中火鍋中。
- 加入洋蔥，芹菜，鼠尾草和百里香; 用鹽和胡椒調味，然後煎3到5分鐘，直到洋蔥嫩。
- 讓其冷卻5分鐘，然後轉移到麵包塊和南瓜的大碗中。
- 加入2/3的蔬菜肉湯並輕輕混合。
- 繼續以小增量添加更多的肉湯，直至全部納入。
- 將混合物倒入鬆餅杯中，用鋁箔蓋上鍋蓋。
- 放入烤箱烤15分鐘。
- 取出鋁箔並烘烤15分鐘，或直到上衣呈金黃色。
- 使用前至少冷卻10分鐘。
成分變化和替代
為了使這個配方無麩質，使用無麩質麵包烤片。
烹飪和服務技巧
這個配方可以完全分配餡料，所以很容易控制卡路里和脂肪。 對於一個簡單的準備提示，提前準備填充混合物，並在就餐之前烘烤。
如果您有剩餘的南瓜罐頭醬，請以健康意想不到的方式使用它。