營養亮點（每份）
卡路里 - 97
脂肪 - 8克
碳水化合物 - 6克
蛋白質 -3g
總時間8分鐘
準備8分鐘 ，烹飪0分鐘
20份
警告的話語：這些肉桂檸檬椰子極樂球是如此輕微上癮。 但沒關係，因為每個人的卡路里都低於100卡路里，只有3克糖，所以你可以根據自己的最佳判斷力來放縱。
想知道保持糖份如此之低的關鍵嗎？ 不尋常但美味的肉桂和檸檬皮配對。 如果你喜歡檸檬和肉桂，而你從未嘗試過這種組合，那麼你會很迷戀！
除了低糖外，它們還是心臟健康的單和多不飽和脂肪的良好來源。 另外，它們非常容易製作？ 最難的部分是激發檸檬，但當你渴望一些甜美的東西時，你仍然可以在10分鐘內完美平衡 - 完美！
配料
- 2杯精美的杏仁粉
- ¼杯純楓糖漿
- 2湯匙杏仁油
- 2茶匙檸檬皮，或品嚐
- 1茶匙地面肉桂，或品嚐
- ¼茶匙海鹽或食鹽
- ¼杯切絲不加糖的椰子
製備
- 將杏仁粉，楓糖漿，杏仁油，檸檬皮，肉桂和鹽放在食物處理器碗中。 加工直到混合物結合良好並且稍微粘稠。
用保鮮膜包好一塊大盤子或小烤盤，將麵團分成20塊。 將每一塊捲成一個球。
將碎椰絲放在小盤子上，將每個球放入椰子中，然後放回盤子或烤盤上。 可以立即服務或存放在冰箱裡直到準備食用。
成分變化和替代
你可以用杏仁油替代任何中性品嚐植物油或液體椰子油 。 如果需要，隨意添加額外的檸檬皮和椰子。 從建議的金額開始，然後根據需要添加更多。
烹飪和服務技巧
您可以製作一大批這些產品，並將它們存放在冷藏室密封良好的容器中。 享用他們的冷凍，或在冰箱裡解凍一點後放入冰箱。 這些極樂球對於甜點或下午茶來說是完美的。