甜和鹹可可漿果爆米花食譜

營養亮點(每份)

卡路里 - 90

脂肪 - 3g

碳水化合物 - 14克

蛋白質 - 2克

總時間13分鐘
準備10分鐘 ,煮3分鐘
3(每杯2杯)

爆米花是一種未被認可的無麩質全穀物選擇 。 是的,它實際上算作一種全麥食品!

在這個版本的頂部是甜,咸,和氣味 - 任何你想要的小吃。 這個配方為多批次的爆米花製作足夠的可可漿果粉。 當您在幾分鐘內就可以在微波爐內製作新鮮空氣爆米花時,您將需要大量的調味料以便快速吃零食。

配料

製備

  1. 將草莓放入食品加工機中,研磨成細粉。
  2. 將可可粉,糖粉和少許鹽加入食品加工機和脈衝混合; 擱置。
  3. 要製作爆米花,請將內核放入牛皮紙午餐袋中,然後折疊頂部以關閉。
  4. 放入微波爐中煮約2分鐘。
  5. 把溫熱的爆米花倒入一個大碗裡。
  6. 淋上融化的黃油,然後用2湯匙可可漿果粉混合物攪拌。 立即服務。

成分變化和替代

這種爆米花絕對是美味的食物,不管什麼都沒有。 而不是可可漿混合物,用鹽,新鮮草藥,檸檬皮或少許煙熏辣椒粉和蜂蜜細雨來調味。

烹飪和服務技巧

在當地的雜貨店,在農產品部分或堅果和休閒食品過道中尋找凍乾漿果。

由於許多流行的鹹味小吃是用麩質製成的,爆米花提供了一種用戶友好的無麩質替代品。 在微波爐中製作爆米花可以在不添加油脂的情況下進行新鮮處理,而購買內核比購買預先包裝的微波袋更實惠。

由於每台微波爐都不同,烹飪時間可能會有所不同。 保持你的耳朵打開並彈出,直到你聽到的聲音變得分散很少。 不要試圖在袋中放入1/4杯以上的內核,因為更多可能導致袋撕裂在微波中。