營養師和營養師都是食品和營養專家。 他們研究了飲食和膳食補充劑如何影響你的健康。 兩人都被認為是醫療保健專業人士，但這兩個標題不應互換使用。
營養師
根據美國營養與營養學會（Academy of Nutrition and Dietetics）的資料，註冊營養師有：
- 獲得營養與飲食營養與營養學教育認證委員會批准的課程作業獲得學士學位。
- 在醫療機構，社區機構或食品服務公司完成認可的，受監督的實踐計劃。
- 通過了飲食註冊委員會管理的全國考試。
- 字母RD（註冊營養師）或RDN（註冊營養師）名稱後面。
- 完成年度持續專業教育要求以保持註冊。
註冊營養師可能會規劃食物和營養計劃，並促進健康的飲食習慣，以預防和治療疾病。 他們經常在食品服務部門工作，或者在醫院，診所和其他醫療機構擔任醫療團隊的一部分。 營養師也在大學里工作，在那裡他們可以教授，研究或關注公共衛生問題。
在美國，營養與營養學院也為飲食技術員提供資格證書，並進行了註冊。 這些飲食技術人員通常有一個副學士學位，並與註冊營養師合作。
他們被允許在他們的名字後面使用字母DTR。
營養學家
營養師是在大學學習營養學的人，可能擁有認可大學的營養學碩士學位（碩士或博士學位）。 營養師被認為是營養師，但並非所有的營養師都是營養師。
一些醫療保健提供者也可能是營養學家，如果他們在營養領域完成了一些額外的研究。 他們練習“臨床營養”，這通常被認為是替代或補充醫學的一部分。
據馬里蘭大學醫學中心介紹，臨床營養包括：
“營養物質的科學以及它們如何被人體消化，吸收，運輸，代謝，儲存和消除除了研究食物在人體內的作用方式之外，營養學家還對環境如何影響食物的質量和安全性感興趣，這些因素對健康和疾病有何影響？“
營養師認證委員會（如營養專家認證委員會）要求申請人在參加認證考試前至少獲得認可的大學營養學（或相關領域）碩士學位和實踐經驗。 通過這項測試的營養學家可能將自己稱為認證營養專家（CNS），這是一個受保護的標題。
臨床營養認證委員會是另一個提供認證的臨床營養師（CCN）認證機構。
執照
雖然只有營養師才能使用“營養師”這一稱號，但重要的是要明白，“營養師”一詞本身並不受保護。 在沒有營養和營養食品許可或管理的地區，任何人都可以稱自己為營養師，無論他們是否合格。 如果你要與自稱營養師的人一起工作，一定要檢查她的憑據。
許多（但不是全部）美國州和加拿大省份都要求獲得執照，作為營養師或營養師。 這些許可的職位是：
- LD =持牌營養師
- LN =持牌營養師
- LDN =特許營養師營養師
許可證的要求因地點而異。 有些州僅允許註冊營養師執照，而另一些州則授權營養師，只要他們獲得上述認證委員會的認證。
健康教練
如果你在網上搜索，你會發現各種培訓“健康教練”的節目。 這些課程通常只有幾週的時間，不受任何認可的教育管理機構監管。 他們通常專注於更全面的想法和功能性營養等替代想法，然而，他們可能沒有足夠的培訓來幫助任何有嚴重健康問題的人。
選擇營養師或營養師
如果您想與專業人員一起幫助解決您的飲食問題，最好的辦法是與您的醫生或醫生助理交談，他們可以幫助您與營養師或營養師聯繫，以滿足您的需求。 如果您有特定的健康狀況，如糖尿病，腎臟疾病或癌症，或懷孕或尋找營養師與您的孩子一起工作，這一點尤其重要。
>來源：
>營養與營養學院。 “註冊營養師的資格是什麼？”
>馬里蘭大學醫學中心。 “營養”。