生物素是一種參與食物轉化為能量的B族維生素。 天然存在於許多食物中，生物素對脂肪酸和血糖（也稱為葡萄糖）的形成至關重要。 有時稱為“維生素H”，生物素有助於碳水化合物，脂肪和蛋白質的代謝。
為什麼人們需要生物素？
雖然大多數人從飲食中獲得足夠的生物素，但它也是由腸內的細菌在體內產生的。
根據醫學研究所的資料，19歲及以上的成年人每日足夠的攝入量是30微克，這通常可以通過飲食消費來實現。
雖然生物素缺乏症被認為是不常見的，但它可能發生在過度飲酒或消耗大量生雞蛋清（含有阻斷生物素吸收的蛋白質）的人身上。 生物素缺乏症，炎症性腸病和藥物如卡馬西平和其他抗驚厥藥，抗生素或異維A酸的遺傳疾病也可能增加您對生物素的需求。
生物素缺乏的症狀包括頭髮稀疏，紅色鱗狀皮疹（尤其是眼睛，鼻子和嘴周圍），抑鬱，疲憊，幻覺和手臂和腿部的刺痛。
支持者聲稱，獲得更多的生物素可以幫助調節血糖，促進頭髮生長（包括眉毛，睫毛和鬍鬚的生長）並增強指甲。
補充劑也被認為是懷孕期間的重要營養素。
一些補充劑製造商還聲稱生物素補充劑可以加速新陳代謝，反過來促進體重減輕。
生物素的好處：它真的可以幫助嗎？
很少有科學證據支持生物素在沒有生物素缺乏症的人群中的應用。
以下是可用的基於人體研究的一些發現：
1）糖尿病
一些研究表明，食用生物素與吡啶甲酸鉻聯合使用可能對糖尿病患者有益。
例如，2008年的糖尿病/新陳代謝研究和評論研究發現，除了處方抗糖尿病藥物外，服用吡啶甲酸鉻/生物素組合可能有助於改善超重或肥胖2型糖尿病患者的血糖控制。 該研究涉及447名糖尿病患者，他們中的每一名都被指定接受吡啶甲酸鉻與生物素或安慰劑90天（以及他們的糖尿病藥物）。 研究結束時，服用吡啶甲酸鉻/生物素的患者血糖水平顯著提高（與安慰劑組成員相比）。
另外， Diabetes Technology＆Therapeutics公司 2006年的一項研究發現，用生物素（聯合糖尿病藥物）服用吡啶吡啶鉻四周有助於改善糖尿病患者的血糖水平。 研究還發現，43名糖尿病控制不佳的人也發現吡啶甲酸鉻/生物素補充劑有助於降低膽固醇水平。
由於這兩項研究都測試了生物素與吡啶甲酸鉻的聯合應用，目前還不知道生物素是否會產生類似的結果。
2）頭髮和指甲的健康
幾乎沒有證據支持在沒有生物素缺乏症的人群中使用生物素治療脫髮和脆指甲。
可能的副作用
生物素補充劑可引起某些副作用，如皮疹，消化不良，胰島素釋放問題，痤瘡和腎臟問題。 據報導，生物素治療據說會干擾實驗室檢測並模仿格雷夫斯病。
與任何補充劑一樣，長期或高劑量使用的安全性不被理解。
與其他補充劑一樣，生物素補充劑尚未在孕婦，哺乳母親，兒童以及有醫療條件或正在服用藥物的人群中進行安全性測試。 你可以找到更多關於如何安全使用補充劑。
一句話來自
為了讓您的生物素充滿，請務必在飲食中添加富含生物素的食物，如啤酒酵母，營養酵母，肝臟，花椰菜，三文魚，香蕉，胡蘿蔔，蛋黃，沙丁魚，豆類和蘑菇。 如果您有生物素缺乏症狀或正在考慮服用生物素補充劑，請務必在開始您的補充療法之前與您的護理人員談談。
>來源：
Albarracin CA，Fuqua BC，Evans JL，Goldfine ID。 吡啶甲酸鉻和生物素聯合治療改善了2型糖尿病肥胖患者接受治療，無法控制的超重時的糖代謝。 Diabetes Metab Res Rev. 2008 Jan-Feb; 24（1）：41-51。
>歌手GM，Geohas J.吡啶羧酸鉻和生物素補充劑對控制不良的2型糖尿病患者血糖控制的影響：一項安慰劑對照，雙盲，隨機試驗。 糖尿病技術。 2006年12月; 8（6）：636-43。
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