樹莓酮作為減肥助劑銷售，您可以在任何攜帶膳食補充劑的商店中找到。 這是一種在紅樹莓中發現的芳香化合物，可用於香水和化妝品中，也可用作一些水果味食品的調味劑。 它適用於這些目的，但它通常被吹捧為半神奇的減肥幫助。
它工作嗎？ 誰知道。 有很少的研究證據表明它是否適用於人類。
實驗室研究及其意義
一些覆盆子酮研究已在實驗室完成。 小鼠被給予覆盆子酮，並且當小囓齒動物餵食高脂飲食時，它似乎能防止體重增加。 顯然，抗肥胖效應是由於在正常脂肪組織和棕色脂肪組織中刺激脂肪分解（這是身體分解稱為脂肪細胞的脂肪細胞中的脂肪）。 它還抑制胰脂肪酶的釋放，胰脂肪酶是分解膳食脂肪所需的消化酶 ，因此可通過小腸壁吸收。
但是這項研究是在老鼠身上完成的。 我們是人類，而不是囓齒動物。 我們有不同的生理和不同的情緒原因來吃（或不吃）脂肪和其他食物。 所以只是因為老鼠沒有發胖並不意味著覆盆子酮在人體中的作用方式是一樣的。
我們需要與人類進行實際的臨床研究來了解這一點，而且我無法找到任何關於人的研究。
那麼服用覆盆子酮補充劑會傷害你嗎？ 可能不會。 它會幫助你減肥嗎？ 我不知道，但我懷疑它。 更有可能它會讓你的錢包變得更輕。
在嘗試覆盆子酮之前應該知道些什麼
天然樹莓酮價格昂貴，因此製造商以合理的價格購買足夠的樹脂並不容易。
大多數覆盆子酮產品是由其他成分人工製成的。 不要被標籤所迷惑 - 即使產品只含有人造樹莓酮，它也可能具有“自然”和“高品質”的字樣。
由於沒有可靠的證據支持它可以幫助你減肥的說法（無論你是找到天然還是人造的覆盆子酮），如果你想減肥，你仍然必須減少卡路里或者鍛煉更多。
你不能只吃大量的覆盆子？
我懷疑你是否可以每天吃足夠的覆盆子以獲得足夠的覆盆子酮，但覆盆子熱量低，是維生素和纖維的極好來源。 吃樹莓可以幫助你減肥，如果你吃它們而不是高熱量的甜點和治療。 根據營養與飲食學院的數據，大多數人每天都不吃足夠的水果和蔬菜，所以吃樹莓可以幫助你增加攝入量。
資料來源：
Morimoto C，Satoh Y，Hara M，Inoue S，Tsujita T，Okuda H.“覆盆子酮的抗肥胖作用”。 生命科學 2005年5月27日; 77（2）：194-204。
天然藥物，專業專著。 “ 覆盆子酮 。”