營養亮點(每份)
卡路里 - 303
脂肪 - 5克
碳水化合物 - 35克
蛋白質 - 30克
總時間20分鐘
準備10分鐘 ,煮10分鐘
服務1
用這種獨特的方法將雞湯帶到另一個層面。 把沒有靈感的剩下的雞肉和蔬菜從冰箱裡轉變成令人滿意的麵條碗。 溫暖的雞肉湯將這道菜帶到一起,營造出一種高蛋白,低脂肪的舒緩菜餚,因為高脂肪的飲食會引發胃灼熱,所以對燒心友好。 極力鼓勵每一滴水都唾沫。
配料
- 2杯低鈉雞肉湯
- 1盎司乾米粉
- ½杯糖豌豆
- 2盎司切絲雞
製備
- 在一個小鍋裡加熱雞湯直到煨。
- 添加米粉和煮,偶爾攪拌,直到麵條嫩。
- 加入豌豆和熟雞肉,再燉2到3分鐘,直到豌豆稍嫩,所有食材都加熱。
- 立即服務。
成分變化和替代
你可以使用任何一種剩下的雞肉來做這個食譜。
一定要使用低鈉雞湯 - 它有很多調味料,但不會過量加鹽。
您也可以使用無鹽加肉湯和鹽調味。
嘗試使用傳統的小麥麵食或包裝的干拉麵(不包括調味包)代替米粉。
蔬菜和蛋白質的任何組合都可以很好地用於這種湯。 其他胃灼熱成分組合包括:青豆和豬里脊肉,蝦和胡蘿蔔,或雞肉和南瓜。
對於這種湯的素食主義者版本,可以使用蔬菜肉湯以及蘑菇或茄子等豐盛的蔬菜,這樣可以大幅度地替代肉類。 避免使用基於番茄的成分,因為它們傾向於燒傷胃灼熱的症狀。
烹飪和服務技巧
用筷子在深碗中盛放這種湯。 將剩菜貯藏在冰箱密閉容器中長達2天或凍結長達1個月。
這種湯為學校或辦公室提供了令人興奮的棕色午餐午餐; 包裝在保溫瓶中,並配上一片水果來用餐,這將讓您在整個下午都滿意。