營養亮點(每份)
卡路里 - 156
脂肪 - 0g
碳水化合物 - 41克
蛋白質 - 1克
總時間35分鐘
準備10分鐘 ,煮25分鐘
份4(每個梨1個)
從壓力鍋中取出絕對不加糖的甜點。 這些多汁的梨是您可以製作的最優雅,健康和簡單的甜點之一。 壓力鍋的速度和功率加快了烹飪過程。 該設備還有助於保留以梨和葡萄聞名的營養素,包括纖維和細胞保護抗氧化劑 -可用於抗炎和整體健康。
配料
- 3杯100%白葡萄汁
- 3½杯水
- 1個檸檬,榨汁
- 1肉桂棒
- 1個八角
- 4梨
製備
- 在壓力鍋的鍋中加入葡萄汁,水,檸檬汁,肉桂棒和八角茴香。
- 剝開梨(留下莖)並立即放入液體中。 如果沒有足夠的液體來覆蓋梨子,請加入更多的水。
- 將蓋子鎖定到位並設置為高壓8分鐘。 允許自然壓力釋放(這將需要約10分鐘)。
- 小心地用鉗子取出梨子,並將其放入溫暖或冷藏的地方。
成分變化和替代
如果需要,你也可以用偷獵液製作梨子醬。 一旦梨已煮熟並取出,使用sauté功能蒸煮餘下的液體直至變稠。
烹飪和服務技巧
將這些梨稍微溫暖或冷藏。 他們可以很容易地用勺子吃或搗碎成肉桂注入治療小孩。