嘗試這些和3個更有創意的秋季食譜
秋天終於來了！ 葉子在變化，天氣開始緩慢下降到較冷的溫度。 時間打破毛衣，靴子和時令農產品。 這裡有四個以秋季水果和蔬菜為特色的健康食譜。
1 - 烤棉花糖甘藷皮
為什麼要等感恩節？ 現在製作棉花糖頂紅薯！ 挖出一些澱粉質的內部，為迷你棉花糖騰出空間。
配方的1/10（1皮）：74卡路里，
1.將烤箱預熱至425度。 用不粘噴劑噴塗烤盤。
2.用叉子刺幾次8盎司橙色紅薯（形狀均勻）。 在微波爐的安全板上，微波15分鐘，直到土豆軟。
一旦冷卻到足以處理，將每個馬鈴薯縱向切成兩半。 小心地挖出內部，留下約1/4英寸。 丟棄馬鈴薯漿（或保留用於其他用途）。
4.將空心殼放在烤盤上。 撒上1茶匙肉桂，1/2茶匙肉荳蔻和1/4茶匙鹽。
5.烘烤至邊緣開始變脆，約10分鐘。
6.頂部2湯匙紅糖（未包裝）和1 1/4杯迷你棉花糖。
7.烘烤直至棉花糖膨脹並輕微褐色，3至4分鐘。
2 - Apple在杯子裡崩潰
蘋果派，蘋果採摘，蘋果酒秋季是一個全面的蘋果季節。 如果你渴望一個熱蘋果甜點，不需要在爐子上侍候，烹飪幾個小時。 使這個單服務蘋果崩潰！ 添加一勺淡冰淇淋或一撮自然光鞭打，讓您享受真正的放縱享受。
全部食譜：174卡路里，2.5克總脂肪（0.5克飽和脂肪），187毫克鈉，37克碳水化合物，4克纖維，23克糖，2克蛋白質
1.用不粘噴霧器噴射大型微波安全杯。 加入1/2杯去皮切碎的格蘭尼史密斯蘋果（約2個中等蘋果），1茶匙紅糖（不包裝），1/4茶匙香草精，1/8茶匙肉桂和少量肉荳蔻。 攪動外套。
2.微波2分鐘。
3.在一個小碗裡，將2湯匙老式燕麥片，1/2茶匙全麥麵粉，1茶匙淡黃油或淡黃油醬，1茶匙紅糖（不包裝），1/8茶匙肉桂，和一點鹽。 攪拌並攪拌至混合均勻並易碎。
4.頂部蘋果與燕麥混合。 微波直至蘋果軟化，打頂堅固，約30秒。
3 - 完美的南瓜香料鬆餅
南瓜是本賽季的明星。 這些南瓜香料鬆餅是用真正的南瓜做成的，但不要在大的橙色葫蘆上劈腿，只要拿一罐純淨的東西。 然後讓那甜美辛辣的香氣飄進你的廚房。
配方的1/12（1鬆餅）：106卡路里，2克總脂肪（0.5克飽和脂肪），233毫克鈉，23克碳水化合物，3克纖維，1克糖，4克蛋白質
1.將烤箱預熱至350度。 用不粘噴劑噴灑12杯鬆餅鍋。
2.在一個大碗中，混合1/2杯全麥麵粉，1/2杯通用麵粉，2茶匙發酵粉，1/2茶匙南瓜餅香料，1/2茶匙肉桂，1 / 2茶匙小蘇打和1/4茶匙鹽。
3.在一個中等大小的碗中，將1杯純淨的南瓜罐頭，1/2杯（大約4個大）蛋清或無脂液體蛋代替品，1/3杯Truvia可舀取的無卡路里甜味劑（或其他天然品牌甜度約為糖的兩倍），1/4杯淡黃油或淡黃油醬，1/4杯不加糖香草杏仁牛奶和2茶匙香草精。 打起直至統一。
4.將中大碗中的內容物轉移到大碗中並攪拌直至混合。 麵糊會很厚。
5.將麵糊均勻分佈在鬆餅盤中並使表面平滑。
6.烘烤，直至插入鬆餅中心的牙籤完全乾淨，16至18分鐘。
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4 - 烤根蔬菜功率小時
嗯，冬南瓜......這不僅僅是為了湯！ 澱粉質碳水化合物含量低，味道鮮美，這是秋季最受歡迎的原因。 將它與其他根素食超級明星一起烤製：胡蘿蔔，歐洲蘿蔔和甜菜。
配方1/4杯（約1杯）：128卡路里，3.5克總脂肪（0.5克飽和脂肪），144毫克鈉，23.5克碳水化合物，6克纖維，8.5克糖，2克蛋白質
1.將烤箱預熱至400度。 用不粘噴劑噴塗烤板（或2）。
2.削皮並切成2杯冬南瓜，每杯胡蘿蔔，歐洲蘿蔔和甜菜各1杯。
3.將蔬菜放在一個大碗裡。 淋上1湯匙特級初榨橄欖油，灑上1/8茶匙鹽和黑胡椒粉。 輕輕地折騰上衣。
4.將混合物均勻分佈在烤板上。 烘烤15分鐘。
5.翻動蔬菜。 烘烤直至變軟變褐，約18至20分鐘。
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