Honeybush茶是由honeybush植物的葉子製成的南非涼茶。 它生長在南非的東開普省，與來自南非西開普省的路易波士茶（也被稱為紅灌木茶）密切相關。 蜜蜂灌木的花朵具有蜂蜜般的氣味，這使得植物和茶具有甜美的名字。
什麼是蜜蜂茶？
Honeybush（Cyclopia intermedia）是一種帶有木質莖的灌木，產生三葉（三部分）葉和明亮的黃色花。 數百年來，南非的定居者一直對蜜蜂茶的藥用好處感興趣。
蜜蜂灌木的發酵葉和莖用於釀造蜜蜂茶。
喝茶的人將蜜漿的味道描述為花香，輕微烤，和蜂蜜相似。 雖然它通常與路易波士茶相比，但蜜糖通常更甜且飽滿。 有人說這種味道比“路易波士茶”的“藥用價值”更低。 您在家釀製的蜜糖味道取決於您的釀造方法以及您購買的特定茶葉。
如何製作蜂蜜茶
Honeybush茶包可以在許多雜貨店，茶店和網上找到。 如果您購買蜜糖茶袋，只需按照包裝上的說明進行準備即可。
您也可以購買鬆散的蜜餞茶葉，並在家中燉他們，使飲料熱或冷。
如何在家製作蜜糖 茶
- 將一茶匙乾燥的honeybush茶葉放在六至八盎司的茶杯底部
- 將水加熱至華氏212度左右。 如果您沒有溫控茶壺，請將水煮沸，然後靜置一分鐘以稍微降低溫度
- 把水倒在茶葉上
- 讓茶葉長時間陡峭，通常約5分鐘或長達7分鐘
- 飲用前應將鬆散的葉子從杯中張緊。 蜜蜂茶葉可能會被重新用於第二杯
要製作冰鎮蜜糖茶，請按照相同的說明，將成品茶倒入高玻璃杯中並加冰塊。 您也可以在冰箱中冷卻茶以在另一時間享用。
儘管honeybush茶已經具有甜味，但許多飲茶者會添加一點蜂蜜以增強風味和潛在的健康益處。 許多茶葉店也提供有口味的蜜糖茶。 水果味的蜜糖茶（例如桃或杏）很受歡迎。
Honeybush茶含咖啡因嗎？
Honeybush茶是一種涼茶，而不是傳統意義上的“ 茶 ”。 這意味著它不是從山茶花植物的葉子製成的，如紅茶或綠茶。 它只釀造了不含咖啡因的部分蜜蜂植物。 因此，honeybush茶是完全無咖啡因的。
Honeybush茶保健福利
蜜蜂茶有許多傳聞中的健康益處。 最常見的是，草藥飲料具有鎮定咳嗽的功效。
Honeybush含有祛痰藥，可幫助您在生病時清除喉嚨，以緩解咳嗽。
其他報導的honeybush茶的好處包括：
- 血糖降低
- 糖尿病治療
- 緩解更年期症狀
- 降低血脂（膽固醇）
不幸的是，人類研究缺乏支持這些說法。 但研究人員正在動物和體外研究中調查蜜蜂的健康益處。
- 2015年進行的一項體外研究發現，honeybush茶可以提高骨骼健康的有益作用。 體外研究在實驗室中進行，通常使用試管或培養皿。 這些研究有助於研究人員調查潛在的益處，但不提供關於物質對人體影響的確切信息。 該honeybush研究的作者建議進行更多研究以進一步調查honeybush茶的益處。
- 根據對rooibos和honeybush健康益處的回顧，研究人員指出，honeybush中的主要多酚包括x噸酮芒果苷和黃酮酮橙皮素和isokuran etin。 他們表示，這兩種茶提供潛在的抗氧化劑，免疫增強和癌症預防的好處基於囓齒動物研究和實驗室研究提供的證據。 但是，他們補充說缺乏人類研究。
- 一項發表在營養與癌症研究中的研究發現，未發酵的honeybush茶對大鼠的腫瘤生長有抑製作用，因此研究人員建議進一步的研究應該調查這種可能性，即同樣的效應可能會傳染給人類。
蜜蜂茶的副作用
對於honeybush茶沒有報導顯著的副作用。 然而，在服用任何草藥滋補品或使用任何草藥治療之前，與您的醫生核對以確保它不會干擾您目前的藥物治療或管理醫療狀況總是很明智的。
>來源：
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