吃香蕉可能會讓你心情愉快嗎？ 或者吃了一塊巧克力之後你可能會感到g？不安？ 相信與否，答案是肯定的，這是可能的。 事實上，有許多與情緒有關的食物，包括那些對抑鬱症患者的治療計劃有用的食物。 雖然食物可能不是治療諸如抑鬱症或其他精神疾病的所有疾病，但有足夠的證據顯示飲食與情緒之間存在聯繫。
食物和心情之間的聯繫
有無數情況可以看到食物與情緒之間的聯繫。 飲食中的任何人都可以證明飢餓會導致煩躁的感覺。 或者含糖食物如何導致可能易患多動症的兒童易怒？ 當員工沉迷於下午點心時，即使辦公室生產力也經常顯示出增加。 有人可能會爭辯說，食物具有安慰劑效應，但證據支持食物可以在我們的大腦反應中起作用的事實。
從化學和生理角度看，組成我們飲食的食物已被證明對我們的大腦有影響。 正是這些變化可能會導致我們的感受以及行為方式的差異。
困擾1900多萬美國人的抑鬱症是由於化學物質失衡造成的，所以飲食習慣的變化也許是有序的。 自閉症與大腦功能和大腦化學研究有關，因此許多治療計劃都包括飲食改變也就不足為奇了。
建議中還有許多其他改變飲食習慣的條件。
更進一步，對於食物過敏的人來說，大腦化學反應如何？ 與情緒有關係嗎？ 許多研究表明，在瘙癢喉嚨，蕁麻疹，胃痛和頭痛的症狀中，有伴隨食物過敏的所謂“大腦霧”和情緒相關問題的報導。
在食物過敏的情況下，你的身體會拒絕食物並開始對抗它，就好像它是異物一樣。 這個反應可以直接影響人體的大腦化學和激素和神經遞質的產生。 在食物過敏和不耐受的情況下，有情緒變化和情緒波動的證據。
長期以來，腹腔疾病患者誤食麩質會報告“腦霧”。 對乳製品過敏的孩子常常會看到憤怒和煩躁不安。 許多國家甚至禁止在食品中使用人造色素，因為它對兒童有不利的行為影響。
對於那些有食物過敏的人來說，不僅要探索過敏症狀，還要看整體飲食的攝入量。 一旦將食物或食物組從飲食中排除出去，就有可能導致心境紊亂。
大腦是我們工作最多的最複雜的器官。 即使你睡著了，它也必須始終在工作。 出於這個原因，你吃什麼會直接影響你的大腦功能和行為，即情緒。
5-羥色胺是負責調節食慾，情緒，睡眠和控制疼痛等事物的神經遞質。
幾乎所有的人體血清素都是在您的胃腸道產生的，因此您的飲食在其生產過程中起著關鍵作用也就不足為奇了。
腺苷是另一種在大腦中發現的可以作為天然抑製劑的神經遞質。 另一方面，咖啡因與阻斷腺苷產生有關，腺苷產生是一種可以預防腦部興奮能量的化學物質，使抑鬱症惡化。 然而，另一種食物和情緒聯繫在一起的方式。
促進情緒的食物
那麼，為了保持健康的飲食習慣和良好的心情，人們吃什麼？ 有許多食物可以促進全身健康。
但保持食物可以改善心情同樣重要。 對於那些有食物過敏的人來說，仔細看看你可以添加什麼來增強你的飲食並讓你更快樂更重要。
也許從這些簡單的食物建議開始，可以讓你走向更大的微笑。
香蕉
這種水果既營養又富含色氨酸，這是轉化為5-羥色胺的化學物質。 最重要的是，只要香蕉消耗，色氨酸就會轉化為5-羥色胺，讓您立刻感到快樂和放鬆。
三文魚
這種魚含有豐富的ω-3脂肪酸，特別是一種叫EPA。 這種歐米茄-3脂肪酸已被證明可以促進你的大腦，緩解抑鬱症。
黑巧克力
吃這種食物當然可以提升你的心情。 這種食物刺激內啡肽的產生，內啡肽是帶來快感的大腦化學物質。
藍莓和黑莓
這兩種漿果含有豐富的抗氧化劑 ，有助於幫助大腦產生多巴胺。 多巴胺在記憶和情緒中起著至關重要的作用。
蛋
一個偉大的高生物價值蛋白質有助於保持你的血糖，以幫助保持樂觀的情緒。
希臘酸奶
這種富含鈣質的食物肯定有助於提升你的情緒。 當你的身體有適量的鈣水平時，它會發出一個信號讓你的身體釋放讓你感覺良好的神經遞質。 沒有適當的鈣水平，抑鬱和焦慮往往會加劇。
下一次你吃點小吃，並想要表達一個幸福的臉，想想什麼食物可能會提升你的心情。