可可杏仁黃油浸食譜

營養亮點(每份)

卡路里 - 137

脂肪 - 12克

碳水化合物 - 5克

蛋白質 -4克

總時間10分鐘
準備10分鐘 ,庫克0分鐘
4(每個2湯匙)

這款不含乳製品的巧克力甜點使用杏仁黃油製成,賦予其身體和蛋白質的填充劑量。 椰子油增添了一絲額外的脂肪和香味。

想要更多巧克力味道? 繼續添加一大匙可可粉。 它也會提供額外的健康益處 。 可可粉比典型的巧克力棒含有更少的熱量,脂肪和糖,並含有類似的抗癌抗氧化劑,通常用於水果和飲料如茶,咖啡和紅葡萄酒等食品中。 片狀海鹽的可選觸感有助於增強此配方中的巧克力味。

配料

製備

1.在一個中等的碗中,將杏仁黃油,可可粉,融化的椰子油,楓糖漿和水一起攪拌。

2.立即在室溫下享用,或在冰箱中至少冷藏1小時或過夜,以獲得涼爽,奶油狀的蘸料。 配上片狀海鹽裝飾物,切片或切碎的水果,餅乾或椒鹽捲餅。

成分變化和替代

而不是浸漬,用它作為甜點三明治的傳播(例如,代替花生醬)。

通過使用花生醬或葵花籽黃油代替杏仁黃油來混合風味。 所有堅果和種子都含有維生素和礦物質,它們也是不飽和健康脂肪,植物蛋白和纖維的良好來源,因此請選擇您喜歡的 。 只要堅持分量大小,不要超過2湯匙堅果黃油或一盎司堅果,以免熱量和脂肪過量。

烹飪和服務技巧

在溫暖的日子裡,你的椰子油可能已經是液態的。 在較冷的日子裡,椰子油會變得更加堅硬,所以把你需要的東西挖出來,在微波爐中加熱幾秒鐘,或者在爐子上的鍋裡加熱。