營養亮點（每份）
卡路里 - 138
脂肪 - 3g
碳水化合物 - 20克
蛋白質 - 9克
總時間5分鐘
準備2分鐘 ，煮3分鐘
服務1
這種美味的巧妙甜飲料通過結合抹茶綠茶粉和可可粉 ，提供了抗氧化能力的雙重提升。
抹茶是粉末狀的綠茶葉和抗氧化劑。 因為您攝取了整個茶葉，所以比浸泡綠茶葉的營養更豐富。
可可粉比其他形式的巧克力提供更多的抗氧化劑和抗炎作用。 而且我們添加了一點蜂蜜，所以你不會有糖超負荷。 蜂蜜有甜味，所以你可以少用更多的影響。 它甚至有一些抗氧化劑，本身！
配料
- 半杯水
- 1/2茶匙抹茶
- 1.5茶匙不加糖可可粉
- 1茶匙蜂蜜
- 1/2茶匙香草精
- 1杯低脂牛奶或不加糖豆奶
製備
1.在微波爐中或在小鍋中的爐子上加熱1分鐘，直到蒸（不沸騰）。
2.將抹茶粉末打入水中，直到沒有團塊殘留，約30秒。
3.加入可可粉，蜂蜜和香草精，再攪拌至完全結合。
4.將熱抹茶混合物倒入大杯或玻璃杯中。
在同一個鍋裡，加入牛奶。 用中火加熱直到汽蒸。
要製作泡沫，請用力拂熱牛奶約1分鐘或使用電動攪拌器。
6.將牛奶倒入抹茶杯中，然後將泡沫勺放在頂部。
7.頂部撒上可可粉和一抹抹茶粉。
成分變化和替代
嘗試楓蜜而不是蜂蜜，以增添一絲楓香味。 我們在配方中使用的蜂蜜有助於增加口感和甜味，所以您可以少用更多的效果。 它甚至有一些抗氧化劑，本身！ 然而，普通糖，楓糖漿，龍舌蘭和其他甜味劑的卡路里和糖含量大致相同，因此請使用您最喜歡的甜味劑。
交換香草提取物幾滴杏仁提取物創造一個巧克力杏仁可可粉。 如果你想要喝可可粉，可以將可可粉加入2茶匙或更多。 只要確定你的可可是不甜的品種。
如果你不吃牛奶，選擇不加糖的豆奶作為牛奶替代品會給你和牛奶相同的蛋白質好處。
其他不加糖的乳品飲料也是很好的健康選擇，但不會輸送蛋白質，總熱量也較低。 例如，用杏仁奶代替低脂牛奶不會提供盡可能多的蛋白質。
烹飪和服務技巧
在添加任何其他成分之前，將抹茶打好以除去所有團塊 - 這樣可以保持您的拿鐵非常光滑且無碎屑。
通過使用冷牛奶並加入由冷凍牛奶製成的冰塊（因此您不會稀釋您的拿鐵）來製作冰塊變化。