燕麥片是一種健康的早餐 ，但標準的份量很小。 由於一些簡單的技巧（簡而言之，將液體和烹飪時間加倍），可以很容易地製作一大碗沒有大量卡路里的“生長燕麥片 ”。
工具
不粘鍋（和爐子）：這真是你所需要的。 種植燕麥的最佳鍋是比中等大小的中等大小的罐。
但是如果你沒有一個符合這個描述的東西，只需調整烹飪時間以達到正確的一致性。 （更多關於下面的烹飪時間。）
主要成分
老式燕麥：無法擺脫它。 製作燕麥時， 必須使用老式燕麥。 這種方法不能使用即食燕麥或快速煮食。 我喜歡燕麥，因為它們心臟健康，富含纖維，而且非常飽滿。 老式燕麥每半杯含有大約150卡路里和4克纖維，這是燕麥生長所用的量。 （即使燕麥片的大小很大，你只需要一份標準的燕麥片。）
無脂牛奶或牛奶替代品：使用水和牛奶（或牛奶互換）的組合可以保持總卡路里數量不受影響，同時不會影響奶油質地。 如果使用傳統的無脂牛奶，可以加一兩滴香草精。 如果使用乳製品替代品，請選擇低熱量和香草味的。
無卡路里甜味劑和調味料：無需用含糖卡路里來減肥燕麥片。 這些天，貨架上有許多無卡路里甜味劑。 如果你喜歡天然成分，找一款甜葉菊。 就調味料而言，肉桂是我最喜歡的燕麥片。 南瓜派香料也很棒。
而少量的鹽會平衡你早餐的甜味。
混合宏
在烹飪結束時添加混合或兩個混合。
- 罐裝純南瓜（1/4杯= 20卡路里和0克脂肪）
- 低糖水果蜜餞（1湯匙= 25卡路里，0克脂肪）
- 減脂花生醬 （1湯匙= 90卡路里，6克脂肪）
- 蛋白粉（1/3盎司= 35卡路里，<0.5克脂肪）
澆頭
混合'匹配。
- 切碎或切片的水果（營養信息各不相同，但你不會出錯）
- 切碎或切片的堅果（平均1湯匙= 50卡路里，5.4克脂肪）
- 迷你半甜巧克力芯片（1茶匙= 23卡路里，1.3克脂肪）
- 無脂肪，低脂肪或淡焦糖浸漬（1湯匙= 55卡路里，<0.5克脂肪）
- 葡萄乾（1湯匙= 32卡路里，0克脂肪）
- 切碎加糖椰子 （1湯匙= 35卡路里，2.2克脂肪）
如何
將1/2杯老式燕麥和少量鹽混合在不粘鍋中。 加1杯無脂牛奶（或牛奶替代品）和1杯水。
煮沸，然後減少到煨。 煮和攪拌，直到濃稠和奶油狀，12-15分鐘。
轉移到一個中等大小的碗中，稍微涼爽一點。 攪動任何混合物，頂部加上可選配料！
僅供參考：這種燕麥片的烹飪時間是標準燕麥片的兩倍，而且會變厚。
如果一開始似乎有很多液體，請不要擔心。
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