植物中二苯乙烯的概述

S類是某些類型植物中發現的天然化合物。 一些芪類可能有益健康。 它們屬於稱為多酚的植物化學物的亞組。

S不像其他多酚那樣普遍。 你可能已經讀過許多不同的黃酮類化合物,木素或酚酸 ,但只有兩種芪:白藜蘆醇和紫檀芪。

他們只在少量食物中發現。

白藜蘆醇是眾所周知的(或說實話,過度炒作)。 它在葡萄皮,紅葡萄酒,花生,藍莓和蔓越莓中被發現,並且因其潛在的健康益處而被研究。 觀察性研究表明,喝紅酒的人往往心血管疾病的風險較低。 但目前尚不清楚這種效應是由於白藜蘆醇造成的,還是因為心髒病風險較低的人恰好喝的酒多於風險較高的人。

實驗室研究表明,白藜蘆醇在一些實驗室動物中作為抗氧化劑和抗炎劑,但關於白藜蘆醇在人體中使用的信息很少,或者需要多少才能顯示出任何健康益處。

然而,有機會的話,所需的數量太高,不足以單靠飲食來源,因此任何優勢都來自補充。

但是,膳食補充劑對於療效沒有很好的規範。 而且我們不知道要拿多少,或者它是否會做任何事情。

紫芪是在藍莓和葡萄中發現的。 這是一種抗氧化劑,在癌症和心血管疾病的治療和預防方面顯示出前景,但是(像白藜蘆醇)它只在實驗室動物中進行過測試。

目前,人類沒有任何研究。

其中一些芪類作為補品銷售,但請在服用任何類型的膳食補充劑之前諮詢您的醫療保健提供者。

資料來源:

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Gresele P,Cerletti C,Guglielmini G,Pignatelli P,de Gaetano G,Violi F.“白藜蘆醇和其他葡萄酒多酚對血管功能的影響:更新。” J Nutr Biochem。 2011年3月; 22(3):201-11。

Manach C,Scalbert A,Morand C,Ramasy C,Jimanez L.“Polyphenols:food sources and bioavailability。” Am J Clin Nutr。 2004年5月; 79(5):727-47。 美國農業部。 “紫檀芪的健康潛力。”