如果你重視自己的健康，作弊不是一個好主意
如果您患有乳糜瀉，但您沒有任何吃麩質的症狀，那麼您可能想知道您是否可以在飲食上作弊而不會對健康產生任何重大影響。 不幸的是，作弊行為有可能嚴重損害您的健康，即使您不會立即受到影響。
如果你的醫生診斷你，那麼你肯定有乳糜瀉（不管症狀）...
這意味著你的小腸實際上受到了損傷，因為你正在吃麩質，即使你沒有明顯的乳糜瀉症狀。
沒有症狀的腹腔鏡意外地是共同的
這些日子沒有什麼不尋常的事情可以診斷出沒有主要症狀 - 事實上，最近的一項研究顯示，在發現病情時，20％的診斷腹腔無症狀。
一旦你被診斷出來，即使你之前沒有吃過它，也有可能開始出現症狀，因為一些在飲食上作弊的人會告訴你，一旦你吃完無麩質，你的症狀往往會變得更糟。 但也有可能你永遠無法分辨是否攝入了麩質。
儘管如此，患有這種疾病（即使沒有症狀）意味著您可能患有各種乳糜瀉並發症，包括骨質疏鬆症，營養不良，不孕和幾種不同類型的癌症，包括一種與乳糜瀉有關的侵襲性淋巴瘤。
你真的想冒險嗎？ 真的嗎？
什麼關於只是一個小作弊？
遵循嚴格的無麩質飲食可能是一大痛苦 - 相信我，我知道！ 所以，如果你沒有註意到任何症狀，那麼肯定會很有誘惑力 - 即使他們知道他們會在第二天為此付錢，許多人也會試圖欺騙。
但是，如果你在飲食方面作弊，甚至每月幾次，你的腸道將會受到損害，並且對於上面列出的所有其他可怕疾病，你仍然處於高風險狀態。
這是可能的（儘管肯定不太可能），你的第一個警告跡像是未被注意到的欺騙性損害可能是癌症的診斷。 你最終會注意到腹腔疾病症狀的可能性更大，雖然它們在自然界可能比消化道更神經系統 - 這是我經常見到的。 你也可能會患上骨質疏鬆症，或與另一種自身免疫性疾病。
什麼是風險？
沒有辦法知道。 如果你更仔細地遵循無麩質飲食，你可能會得到一個嚴重的情況。 但也有可能您可以長壽，吃麩質，絕不會患癌症或任何其他與乳糜瀉有關的疾病。 這是一場賭博。
是的，無麩質飲食可能很難遵循，並且腹腔給予吃麩質有很多原因。 但市場上有大量新的無麩質產品，包括無麩質啤酒 ，有趣的無麩質椒鹽脆餅和許多不同品種的無麩質比薩餅 。
另外，越來越多的餐館變得精於麩質，許多餐館提供無麩質菜單 。
所以堅持飲食並不像過去那樣艱難，它可能是您可能為未來健康做的最好的事情之一。
資源：
Volta U等人 乳糜瀉臨床表現變化：意大利轉診中心15年的經歷（1998-2012）。 BMC胃腸病學 。 2014年11月18日; 14：194。