你的身體需要蛋白質來維持器官和組織結構,這是免疫系統功能所必需的。 從您的飲食中獲得足夠的蛋白質並不困難,但在蛋白質酒吧吃零食是讓您在兩餐之間感到滿意的好方法。
雜貨店和市場中發現的一些蛋白質棒有很多蛋白質,沒有太多額外的熱量,但有些蛋白質棒則裝有糖和脂肪,因此它們看起來(和味道)更像糖果棒。
所以我的建議? 做你自己的。 當你在家裡製作蛋白質棒時,你會控制所有的成分,使它們像你想要的那樣健康。
如何做蛋白質酒吧
製作蛋白質棒並不困難,就像烘烤一批餅乾一樣簡單。 而且,既然你控制了配料,你可以找到食譜,使用少糖, 更健康的脂肪或更多的纖維,無論你需要適合你的飲食。
在家裡製作蛋白棒的另一個好處是節省了大量成本。 單獨包裝的蛋白質棒比購買原料和投入一點時間投入生產成本高。 我也喜歡這個事實,你可以調整和調整口味的成分。
在烹飪,健康和健身場所有很多美味的蛋白質食譜食譜。 當你在尋找蛋白質食譜食譜時,一定要尋找健康的食材,如燕麥,堅果,種子和乾果,還有蛋白質粉或堅果黃油。
有些食譜需要烘烤,有些則不需要。
嘗試這個基本的蛋白質棒配方。 你可以改變混搭來適應你的心情:
配料
- 2杯卷快速煮燕麥
- 半杯香草味蛋白粉
- 2湯匙大麻心
- 1茶匙肉桂粉
- 1/4茶匙肉荳蔻
- 1/4茶匙鹽
- 1/4杯花生醬
- 1/4杯蜂蜜
- 1/2杯杏仁牛奶
- 1茶匙香草精
- 1/2杯巧克力片
路線
- 烤箱預熱到350華氏度。 用人造黃油或黃油輕輕潤滑一個8英寸×8英寸的烤盤。 或者你可以用噴霧噴霧。
- 將燕麥,蛋白粉,大麻心,肉桂和鹽加入一個大的攪拌碗中。
- 在一個中型混合碗中,結合花生醬,蜂蜜,杏仁牛奶和香草精。 混合直至徹底結合。 將濕混料倒入乾燥的原料中攪拌至完全混合。 折疊巧克力片。
- 將混合物倒入烤盤中。 將混合物均勻分散到碟子中,用力按壓。
- 烘烤18-20分鐘,直到邊緣開始變成金黃色。
- 切割成條狀,然後放入烤箱中冷卻20至25分鐘。
- 存放在冰箱裡。 使大約十幾個酒吧。
您可以單獨包裝您的酒吧,並隨身攜帶,以便在工作或學校享用中午小吃。 或者在鍛煉後吃它們作為一點恢復膳食。
自定義您的蛋白質棒:
- 嘗試不同口味的蛋白粉。 香草是一個好的開始,但你可能喜歡巧克力或其他的味道。
- 使用地面亞麻或奇亞籽代替大麻心。 任何這些選項都會添加有益的ω-3脂肪酸。
- 試用杏仁,大豆或腰果黃油代替花生醬。
- 蜂蜜可以換成龍舌蘭或楓糖漿。
- 巧克力片可以用奶油糖果或白巧克力片代替。 或嘗試等量的葡萄乾或其他小乾果或切碎的堅果。
營養信息
這些酒吧的總營養會根據您選擇的配料而有所不同,但基本配方中,每個酒吧將有大約170卡路里,6克蛋白質,23克碳水化合物,3克纖維和7克脂肪.7克脂肪。