橘子，各種柑橘，是一種多樣化的柑橘類水果，其口味從非常甜美到撻和形狀，從雞蛋大小到葡萄柚大小。 橘子有很多不同的品種，如柑桔和橘子。 大多數橘子是無核的，但一些雜種確實含有種子。 與橘子相比，橘子較小，含有較多的水分，較少的酸和糖。
橘子傾向於有紅橙皮; 他們的旺季通常是十月到四月。
| 橘子營養表 | |
|---|---|
| 份量1小（2-1 / 4“直徑）（70克） | |
| 每份 | 每日價值* |
| 卡路里 40 | |
| 來自Fat 2的卡路里 | |
| 總脂肪 0.2克 | 0％ |
| 飽和脂肪0g | 0％ |
| 多不飽和脂肪0克 | |
| 單不飽和脂肪0g | |
| 膽固醇 0mg | 0％ |
| 鈉 1mg | 0％ |
| 鉀 116.2mg | 3％ |
| 碳水化合物 9.3克 | 3％ |
| 膳食纖維1.3克 | 5％ |
| 糖7.4克 | |
| 蛋白質 0.6g | |
| 維生素A 10％·維生素C 31％ | |
| 鈣3％·鐵1％ | |
*基於2000卡路里的飲食 | |
一個小橘子含有40卡路里和9克碳水化合物。 這是比一個典型的水果，其中包含約60卡路里和15克碳水化合物的卡路里和碳水化合物更少。 橘子還含有1.3克纖維，佔日常需求量的5％，使其成為填充食品。 纖維是一種難消化的碳水化合物，可以幫助你保持飽腹感，將膽固醇從心臟中吸出來，並調節腸道。
由於它們的大小，橘子通常很容易過量。 因此，如果你正在自己吃橘子，最多可以保留一到兩份。 如果你正在觀察攝入碳水化合物，這一點尤其重要。
對健康的益處
橘子是維生素C的極好來源，其中一小份含有31％的日常需求。
維生素C是一種重要的水溶性維生素，參與修復細胞，延緩衰老和提高免疫力。 它們也是對眼睛健康非常重要的脂溶性維生素A的良好來源。
橘子還含有相對大的種類和數量的植物營養素 ，可以保護細胞免受損害，減少炎症，降低心血管疾病的風險，並提供其他健康益處。
最後，橘子含有鉀。 研究表明，那些吃含鉀豐富飲食的人往往血壓較低。
什麼是美眉？ 他們是橘子嗎？
美眉是一種超甜，無籽，易於剝皮的橘子品種。 它們是克萊門汀官員，從11月到1月可以買到; 和二月至四月的W. Murcott官員。 橘子是普通話的品種，就像Macintosh和Fuji是蘋果品種一樣。
採摘和存儲橘子
尋找光滑有光澤的橘子。 它們應該沒有缺口，擦傷和瑕疵。 聞你的橘子 - 他們應該聞到令人愉快的甜味。 把它們撿起來 - 熟橘子的尺寸會很重。 他們應該堅定或稍微軟。
橘子應該存放在冰箱裡，可以持續兩週。
你也可以購買罐裝官員。 如果你決定這樣做，一定要購買那些沒有添加糖，因為這可以增加糖含量。
最後，可以購買橘汁。 如果你想要控制體重或血糖，應該避免使用果汁。 但是，少量食譜可以用於食譜，可以用於製作醬汁，醃泡汁或增加肉的味道。
健康的方法來準備橘子
橘子可以在沙拉，面和主菜上添加一種淡淡的甜柑橘味。 簡單地切碎你的橘子，把它們放進你的盤子里或用橘子汁做沙拉醬。
橘子也可以單獨用手食用，或者與低脂酸奶，小屋或乳清乾酪搭配使用，用於填充纖維和富含蛋白質的小吃。
橘子食譜
橘子製作精美的餐點，補充食物，並給它一個清淡爽口的味道。 橘子是蔬菜菜餚，家禽和海鮮的不錯添加劑。 今天學習如何與他們一起做飯。
- 蜂蜜橘子和金橘配核桃和刨絲芹菜：這是晚餐後的美妙佳餚。
- 酸甜蜜雞雞肉炒：這種炒菜使用新鮮的橘子汁和外皮。
>來源：
>美眉。 經常問的問題。