當你不能吃雞蛋時，在早餐時踢蛋白質
雞蛋是一種美妙而多功能的早餐食品，但不幸的是，如果你對雞蛋過敏，那麼它們就不存在了。 這意味著您可能需要在早餐時使用其他蛋白質來源。
有很多很好的理由吃高蛋白質的早餐。 在早餐時吃大量的蛋白質可能有助於滿足你的食慾並保持體重。
一項蛋白質含量高達25至30克的高蛋白質早餐與研究中體重減輕和體重減輕相關。
雞蛋是蛋白質（以及各種營養素）的集中來源，所以對於許多人來說，它們可以很好地作為早餐食品。 但是如果你不能吃雞蛋，你會想要找到可以模仿這些好處的早餐雞蛋。 畢竟，沒有蛋的高蛋白質早餐想法可能會幫助您保持健康和體重的軌道。
試試這10個沒有雞蛋的健康早餐想法：
希臘酸奶
希臘酸奶是一種緊張的酸奶，與傳統的酸奶相比，這種酸奶的口感更濃稠，蛋白質濃度更高 - 每杯高達15克。 將一碗樸素的希臘酸奶與水果，格蘭諾拉麥片，堅果搭配，或者將它扔進你的水果冰沙中以促進蛋白質。 您還可以將希臘酸奶混入您的煎餅麵糊或鬆餅混合物。
只要提防一些口味的希臘酸奶，因為它們可能會裝糖。
起司
奶酪通常在三明治午餐時使用，作為開胃菜或晚餐砂鍋中的配料。 但是沒有理由，奶酪也不能在早餐時出現。 每盎司大約5克蛋白質（大約一片），奶酪將這片普通的吐司或百吉餅提升到更高的蛋白質狀態。
嘗試在一片濃密的棕色麵包上切一片奶酪，以獲得令人滿意的早餐。
瘦肉
像一盤肉，奶酪，水果和麵包一樣吃歐洲人。 嘗試火腿，火雞，雞肉，火腿，薩拉米香腸，加拿大培根等等。 你一定會得到一個蛋白質 - 約7克每盎司 - 和一個不同的採取，並在早餐的味道。
牛奶
每杯8克蛋白質，你不能否認牛奶中的蛋白質的力量。 用全麥穀物，冰沙或者鬆餅或煎餅等早餐食材烹製。
豆漿
類似於牛奶中的蛋白質含量 - 每杯8克豆奶幾乎可以做牛奶可以做的所有事情。 與其他牛奶替代品如米奶或杏仁奶相比，豆奶具有更高的蛋白質含量。 如果你不喜歡你嘗試的第一個豆漿的味道，那麼貨比三家 - 商店貨架上有很多替代品。
乾酪
每杯蛋白質含有25克蛋白質，酸奶乾酪是一種簡單（通常無糖）的酸奶替代品。 用新鮮水果，堅果或低脂格蘭諾拉麥片包裝，可以享用美味的早餐選擇。 嘗試將奶油芝士混合成薄餅混合物或鬆餅糊狀物，以製成奶油蛋白質沖片。
堅果黃油
花生醬每2湯匙含有高達8克，而其他堅果醬則以每湯匙2湯匙大約7至8克為單位。
平均而言，堅果黃油含有大約16克脂肪（145卡路里），但不要讓它遠離他們的健康益處，其中包括ω-3脂肪和其他重要營養素。 將堅果黃油塗在一些吐司，麵包圈或漩渦堅果奶油中，放入燕麥片中，作為美味，令人滿意的早餐選擇。 只要一定要注意部分的大小，以免過度卡路里。
堅果
像堅果黃油一樣，堅果在早餐中添加蛋白質沖劑。 您可以添加堅果燕麥片，酸奶，冷麥片，或者只是將它們混合成乾果自製小徑混合。 根據你吃的堅果的類型，你會得到每克約4到6克的蛋白質。
豆腐
這種大豆產品每半杯容納大約10克蛋白質，這對於開始你的一天是一個很好的選擇。 在早餐爭搶 ，乳蛋餅或冰沙或奶昔中使用豆腐。
豆
奇怪的？ 也許。 許多文化在早餐時吃豆子，而且它們具有調味和恆星營養素（如纖維，維生素B和鐵）的多功能性，因此無法擊敗填充因子。 用一些奶酪和莎莎醬將玉米餅裹在玉米餅裡，而且你不僅得到了高蛋白質的早餐，而且它已經準備好了。
來自一個詞
當你吃高蛋白質的早餐時，你應該確保在一天的其餘時間內不要攝入過多的蛋白質。 您的蛋白質需求會因您的年齡和您的活躍程度而異，但一般來說，大多數每天攝入2,000卡路里的人每天需要75至100克的蛋白質。
資源
Leidy HJ et al。 高蛋白質早餐對控制超重/肥胖，“早飯跳過”，晚青少女女性能量攝入調節的食慾，荷爾蒙和神經信號有益。 美國臨床營養雜誌。 2013年4月。