有了這麼多的飲食趨勢,很難決定哪些是時尚,哪些實際上值得嘗試。 以古飲食為例。 對減肥或健康有益嗎? 讓我們分解古代飲食。
什麼是古代飲食?
你可能聽說過時髦的古代飲食,你可能知道訂閱這種飲食意味著你應該像個穴居人一樣吃東西。
但讓我們來具體。 飲食禁止任何在石器時代無法獲得的食物,包括從加工食品和精製糖到乳製品,穀物,白土豆,鹽和豆類的所有食物。 這會留下草食肉和海鮮,水果和蔬菜,雞蛋,堅果,種子和天然油(如橄欖油和椰子油)。
那麼,它健康嗎? 與大多數飲食一樣,答案並不像“是”或“否”那麼簡單。肯定有好的方面,但也有反對的觀點。
古代的優點
該計劃的一些原則無疑是朝著正確方向邁出的一步,特別是對那些靠垃圾食品生活的人來說。 切割加工食品當然是一個好主意,削減精製糖和鹽是一個健康的舉措。 天然蛋白質,水果,蔬菜,堅果和種子都是聰明飲食計劃的主食。
就體重減輕而言,消除澱粉類碳水化合物如麵食,米飯和白土豆可以幫助您減少卡路里攝入量。
古人群是第一批擁抱花椰菜和將西葫蘆變成意大利面的趨勢的人群。 這兩種技術都是我們卡路里節省的最愛!
古飲食的缺點
飲食的某些部分非常極端。 全面的Paleo意味著你所有的穀物,豆類和奶製品都是零食。
一些專家認為這太嚴格了,飲食最終失衡。 飲食的另一個問題是,對一些人來說這顯然不切實際。 完全排除主要食物類別和食物類型使得難以每天追踪。 如果你嚴格的話,遵循Paleo飲食可能會非常昂貴且耗時。 你必須從頭開始準備所有的食物,以確保你沒有吃任何東西,從禁忌清單。
從減肥的角度來看,僅僅遵循Paleo Diet就不一定會導致規模下降。 舉例來說,減肥的基本原理與卡路里相比,降低了卡路里,並且Paleo飲食中含有大量高熱量食物:堅果,油和某些肉類。 雖然這些都適中,但當你的選擇有限時,過量消耗卡路里很容易。
所以,你應該這樣做嗎?
如果Paleo飲食背後的想法聽起來不錯,並且您想嘗試一下,那就去嘗試吧! 不過,我建議你也包含以下概念:
- 選擇瘦肉和家禽肉。 如果你不選擇正確的切口,特別是紅肉可以是非常熱量的。 遵循準則和肉類食用的重要提示。 談到雞肉和火雞時,白肉比黑皮更好,拋棄脂肪皮膚總是一個好主意。
- 練習部分控制。 像堅果,種子和油這樣的古代主食是非常熱量密集的,這意味著小份量含有大量的卡路里。 使用量匙和食物秤以確保您不會過度使用。 注意真正有幫助的部分控制指針。
- 跟踪你的卡路里。 無論你想減肥還是保持健康,都要注意卡路里數量。 事實上,在減肥或維護方面, 保留食品日記是我的首選建議之一。