每天我們吃足夠的蛋白質來覆蓋我們身體的需求是很重要的。 計算一個人的蛋白質需求有兩種方法。 推薦每日蛋白質的標準最小量為0.37克每磅體重(或每公斤體重0.8克)。 雖然,您的個人需求可能因多種因素而異,包括年齡,活動水平和減肥目標,但讓我們從容易開始。
這種計算蛋白質需求的第一種方法就是根據你的體重。
下面的圖表顯示了美國醫學研究所建議的每磅0.37克所需蛋白質的最低量。 運動員和沈重的鍛煉者可能應該加倍這一數量,所以這些都包含在圖表中。
有最大量的蛋白質嗎?
最大值不包括在圖表中,因為推薦的最大值通常是根據所消耗的卡路里的百分比來計算的,上限為35%。 如果一個人沒有減肥,那麼每天服用2000卡路里的人的體重約為170克(減肥飲食的人不應該按百分比計算)。 事實上,人們很少需要擔心這個最大值,因為人們一再指出,在這之前人們自然會停下來。 身體並不是“想要”飲食中非常高水平的蛋白質,並且人們開始感覺不適(或至少對蛋白質感到厭煩),然後才得到太多。
這裡有兩個圖表 - 如果您以千克為單位衡量自己,請向下滾動到下一個圖表。
以磅為單位的重量。 | 最低蛋白質 | 運動員最低 |
---|---|---|
100 | 37克 | 74克 |
110 | 40克 | 80克 |
120 | 44克 | 88克 |
130 | 47克 | 94克 |
140 | 51克 | 102克 |
150 | 55克 | 110克 |
160 | 58克 | 116克 |
170 | 62克 | 124克 |
180 | 65克 | 130克 |
190 | 69克 | 138克 |
200 | 72克 | 144克 |
210 | 76克 | 152克 |
220 | 80克 | 160克 |
230 | 84克 | 168克 |
240 | 87克 | 174克 |
250 | 91克 | 182克 |
260 | 95克 | 190克 |
270 | 98克 | 196克 |
280 | 102克 | 204克 |
290 | 105克 | 210克 |
300 | 109克 | 218克 |
重量(千克) | 最低蛋白質 | 運動員最低 |
---|---|---|
50 | 40克 | 80克 |
60 | 48克 | 96克 |
70 | 56克 | 112克 |
80 | 64克 | 128克 |
90 | 72克 | 144克 |
100 | 80克 | 160克 |
110 | 88克 | 176克 |
120 | 96克 | 192克 |
130 | 104克 | 208克 |
140 | 112克 | 224克 |
瘦體重法
還有一種方法可以根據你的瘦體重和活動水平來確定你需要多少蛋白質。 一些專家認為,這是一種更準確的技術,因為我們的瘦體重(即我們身體的非脂肪部分)需要比脂肪組織更多的蛋白質來維持,而且我們也是如此活躍。
如何獲得你需要的蛋白質
許多食物含有蛋白質。 這裡有一些資源可以幫助你為你的身體消耗足夠的蛋白質:
資料來源:
能量,碳水化合物,纖維,脂肪,脂肪酸,膽固醇,蛋白質和氨基酸(大量營養素)的膳食參考攝入量(2005),美國國家科學院食品和營養委員會。
檸檬,壓水堆。 (1996)。 “增加飲食蛋白質對於身體活躍的生活方式是必要的還是有益的?” 營養評論 54:S169-S175。