學習如何計算卡路里是成功減肥的關鍵。 卡路里計數簡單而有效。 如果你想減肥，並保持良好的體重，重要的是花一些時間並學習這個關鍵技能。
計算卡路里的第一步是了解卡路里是多少以及它如何適用於您的體重。 你的身體使用卡路里能量來執行從基本的生物功能到鍵盤上的打字或圍繞模塊慢跑的所有事情。 卡路里是一個能量單位。
我們都有一定的卡路里需求來維持我們目前的體重。 如果你攝入的卡路里比你需要的少（或者燃燒多餘的卡路里），你會產生熱量不足和體重減輕。
找出你需要多少卡路里
一種方法稱為哈里斯 - 本尼迪克公式 。 這是一個數學公式，根據你的性別，體重和活動水平來確定你的熱量需求。 公式的結果被稱為基礎代謝率 。 您也可以使用美國農業部SuperTracker計劃提供的計算器來確定您的日常卡路里需求。
一旦你知道為了保持體重所需的卡路里數量，你可以創建自己的減肥熱量目標 。 這取決於你從日常飲食中減少多少卡路里。
專家估計，需要3卡路里的卡路里熱量才能減掉一磅。 所以你可能會發現每天減少500卡路里每週減掉1磅是有幫助的。 或者如果你想更快地減肥，你可以結合運動和飲食來達到每週1000卡路里的赤字，每週減少2磅 。
跟踪你的卡路里攝入量
你的減肥過程中的下一步是跟踪你每天的卡路里攝入量。 要做到這一點，你會發現學習如何閱讀食品標籤是有幫助的。 食品標籤可幫助您確定您消費的食品和飲料的卡路里含量。
當您瀏覽營養成分標籤時，您會發現卡路里數量位於頂部粗黑線之下。 您還需要注意標籤上的份量列表。 如果你吃了一份以上的食物，你需要將卡路里數乘以消耗的份數來得到一個準確的數字。
您還可以使用在線工具查找營養和卡路里信息。 它們允許您搜索許多不同類型食物的營養信息，包括餐館食物。
控制你的部分大小
部分控制將使卡路里計數和減肥更容易。 如果你吃較少量的高熱量食物，並在進餐時吃正確的部分 ，你會更快地瘦下來。
控制部分的最簡單方法是使用簡單的量杯。 許多食物，如穀類食品和麵食用1/2杯或杯測量。 液體盎司，如飲料，也可以用量杯測量。 一些食物，如花生醬，煎餅糖漿或果醬用湯匙測量。 一些食物，例如棒狀人造黃油，可能難以用勺子測量; 例如，一件人造黃油可以通過使用產品包裝上提供的“標尺”來測量。
如果您沒有方便的量杯，還可以使用其他方法測量份量。 有些人用他們的手來衡量適量的食物，而其他人則使用便宜的數字廚房秤。
許多食物以“單份”大小包裝提供。 這意味著你可以吃包裝中的所有食物來列出所列的卡路里數量。 重要的是，您不要假設包裹是單件服務。 查看營養標籤，找到“每包裝份數”或“每份容器份數”部分。 如果它說“1”，那麼你不需要測量或計數食物來了解你的卡路里攝入量。
使用工具和應用程序來計算卡路里
您需要使用在線應用或網站來跟踪每日和每週的卡路里數量。 例如，如果您擁有Fitbit，則應用程序和在線儀表板可幫助您管理卡路里信息 ，從而更快地減輕體重。 但你也可以使用MyFitnessPal等免費服務來減肥。
如果您不想使用高科技方法，則可以使用簡單的紙張和筆法。 開始食物日記是容易和便宜的。 你可以使用你的減肥日記來探索問題領域或情感飲食問題。
盡可能頻繁地檢查您的日常飲食，找出減少卡路里的方法。 例如，如果你持續將熱量目標超過100卡路里，那麼只需切掉一罐汽水就可以消除這種過量。
確定要消除或減少的食物以使您的飲食更健康非常重要。 包含瘦蛋白質，水果，蔬菜， 全穀物 ，低脂乳製品和一些脂肪的飲食將為您提供適當的營養素，以保持身體健康。