營養亮點（每份）
卡路里 - 180
脂肪 - 4克
碳水化合物 - 32克
蛋白質 - 10克
總時間5分鐘
準備2分鐘 ，煮3分鐘
服務1
可可粉是一種低卡路里，低脂肪的方式，將巧克力味帶入舒適的冬季飲品中。 我們通過添加一小塊地面小荳蔻將這個不太甜的熱可可打成一個缺口。 荳蔻是一種強烈的香料，所以你只需要使用少量開始品嚐其甜而辛辣的味道。
荳蔻是印度醬中使用的香料之一，它可以添加到烘焙食品，飲料，甚至鹹味食品中。 我們喜歡使用楓糖漿，因為它是一種液體甜味劑，很容易摻入熱可可等飲料中。 楓糖漿還含有少量多酚 ，這些抗氧化劑可以幫助減少炎症。
配料
- 1杯低脂牛奶
- 2湯匙不加糖的可可粉
- 1湯匙楓糖漿
- 1/8茶匙地面小荳蔻
製備
- 在平底鍋中，用中等低熱加熱牛奶。
- 打在可可粉，楓糖漿和小荳蔻。
- 倒入一個杯子，並提供服務。
成分變化和替代
不能有奶製品？ 此配方適用於任何替代牛奶 ，從大豆到杏仁牛奶，大麻到椰奶。
想要更豐富的味道？ 用一湯匙苦甜或黑巧克力打碎，以加深口味，將熱可可變成熱巧克力。
一湯匙巧克力片將增加約50卡路里和6克糖。
或者，不要使用巧克力片，只需在可可粉的頂部添加一團鮮奶油或鮮奶油。 要製作鞭打椰子奶油，將一罐椰奶放入冰箱過夜。 挖出硬化的頂部（保存椰子水加入冰沙！），用攪拌器打椰子奶油，直至形成柔軟的山峰。 鮮奶油或椰子奶油均可增加60卡路里和3克脂肪。
烹飪和服務技巧
聞到像荳蔻等香料可以產生鎮靜作用，這可以幫助你放鬆，並讓你減速並品嚐你的飲料。 我們經常匆匆穿過我們的日子在旅途中，在電視機前吃東西或喝酒，還有一些其他的干擾。 嘗試著眼於當下，每週練習幾次（如果可以的話）。
通過放慢思考我們消費的東西，我們可以根據自然的飢餓信號提示，而不是根據時鐘或吃東西吃東西，因為我們感到傷心，生氣，飢餓，無聊，孤獨，甚至快樂。 深呼吸，悠閒地咀嚼或啜飲，並享用您的食物和飲料。