營養亮點(每份)
卡路里 - 222
脂肪 - 15克
碳水化合物 - 11克
蛋白質 - 12克
總時間50分鐘
準備25分鐘 ,煮25分鐘
份8
每個早午餐菜單應該包括一個簡單的單菜配方。 這款早餐砂鍋由雞蛋 ,雞肉香腸,奶酪和新鮮番茄製成,營造出豐盛豐富的蛋白質豐富的健康早餐。 提前組裝食材,在公司抵達前烘烤或家人起身開始新的一天。 剩菜是棕色袋裝午餐的完美選擇。
配料
- 5片無麩質麵包
- 5個鏈接早餐式雞肉香腸
- 6個大蛋
- 半杯半杯
- ¼杯新鮮羅勒葉
- ¾茶匙猶太鹽
- 新鮮研磨的黑胡椒調味
- 1杯切達干酪,切絲
- 1大番茄,切碎
製備
- 預熱烤箱至350F。
- 用不粘噴劑噴灑9x9平方的烤盤。
- 吐司麵包片。 一旦冷卻到足以處理大塊的骰子。
- 如果香腸凍結,根據包裝方向在微波爐或煎鍋中解凍,然後大致切碎。
- 在準備好的烤盤底部均勻分配麵包和香腸,並放在一邊。
- 將雞蛋,半個和一半的羅勒與攪拌器混合; 用鹽和胡椒調味。
- 混合30秒。
- 將雞蛋混合物倒入準備好的菜中。
- 撒上奶酪和番茄。
- 小心地放入烤箱烤20到25分鐘或直到雞蛋被放好。
- 從烤箱中取出並在放入之前冷卻至少15分鐘。
成分變化和替代
用任何新鮮的綠色草藥替代羅勒,如歐芹,韭菜或龍蒿。 瑞士奶酪和西蘭花和切達干酪和西紅柿一樣美味。
盡你所能地堅持一杯奶酪,以保持脂肪和卡路里。
烹飪和服務技巧
要查看雞蛋是否煮熟,請輕輕按下砂鍋頂部,確保沒有液體雞蛋用完。 如果砂鍋的頂部在雞蛋煮熟之前請求看起來過於棕色,請用鋁箔鬆弛地將砂鍋覆蓋整個烹飪時間。