營養亮點（每份）
卡路里 - 290
脂肪 - 8克
碳水化合物 - 45克
蛋白質 - 10克
總時間15分鐘
準備5分鐘 ，煮10分鐘
份2（每杯1杯）
這款意大利風味的菠菜意大利面配上新鮮的維生素和礦物質。 您將獲得心臟健康益處，如維生素，如鎂 ，對健康心跳很重要， 葉酸可幫助減少心血管疾病的風險。 黑暗的多葉綠色也提供化合物顯示保護您的細胞免受損傷和炎症，並且它是一種簡單的方法為您的膳食添加一些素食者。
這頓飯是漫長一天之後的一餐 - 它不像時間消耗，它可能比外賣更健康，更便宜，並且它提供了您在晚上可能渴望的傳統舒適美食方面。
配料
- 4盎司乾麵條
- 4瓣大蒜，切片
- 1/2杯歐芹葉，切碎
- 1湯匙油
- 切碎1/2杯菠菜葉
- 捏紅辣椒片
製備
- 根據包裝說明準備和排出意大利麵條。 當意大利面在爐子上時，不要忘記加鹽和準備其他配料。
- 用中火在橄欖油中加熱橄欖油。 加入大蒜和紅辣椒片約2分鐘。
- 將煮好的和排幹的意大利麵條加入煎鍋中並混合，直至與油和大蒜混合。
- 加入香菜和菠菜，攪拌至完全結合。 繼續煮2分鐘，然後關閉加熱和電鍍。
成分變化和替代
您可以使用不同類型的意大利面寬麵條，扁麵條，甚至通心粉或通心粉等量（4盎司）。 不同的深綠色的綠色，如羽衣甘藍 ，羽衣甘藍或瑞士甜菜也可以。
烹飪和服務技巧
這是新鮮製作的烤雞或鮭魚的完美配菜（如果你有時間的話）。 剩菜也有效。
你也可以自己享用這道菜。 儘管是簡單的一餐，你可以增強演示，使其更愉快。 使用一個漂亮的盤子，用額外的歐芹葉裝飾，並且在享受每一口食物時練習正念的飲食。