營養亮點（每份）
卡路里 - 201
脂肪 - 11克
碳水化合物 - 19克
蛋白質 - 8克
總時間10分鐘
準備5分鐘 ，煮5分鐘
份4（1個三明治+每個1/4蘋果）
生病的PB＆J ？ 如何法國吐司？ 調整早餐早餐的兩種傳統食譜。
以營養成分開始您的一天，可以設定一天的健康心態，幫助您為每餐和小吃做出適合您的選擇。 這個食譜分別以纖維和蛋白質為基礎，分別擁有一份水果和16％的蛋白質和18％的日常目標值，並且它省略了黃油和加糖，為您帶來了心臟健康因子。
配料
- 一個小蘋果，去皮切成薄片
- 1/4茶匙肉桂
- 1茶匙檸檬汁
- 4片全麥麵包
- 4湯匙杏仁黃油
- 2個大雞蛋
- 橄欖油噴霧
製備
- 將蘋果片與肉桂和檸檬汁混合在一個小型微波爐內。 在微波爐中加熱45秒。
- 將每片麵包切成兩半，每半半撒上半湯匙杏仁黃油。
- 把杏仁黃油頂部的蘋果片，然後用另一半的麵包頂部。
- 將雞蛋打入蘋果所在的同一個碗中，並毆打它們。 將四個三明治浸入，讓它們靜置並浸泡雞蛋混合物約兩分鐘。
- 用橄欖油噴灑不粘鍋，並用中火將三明治放入其中。 讓他們煮四面五至五分鐘，直到蛋放好。
成分變化和替代
蘋果是這種食譜甜美脆脆的填充，但隨意使用你最喜歡的！ 梨和香蕉是很好的兩種選擇。 如果你正在使用梨，像蘋果一樣剝開它們並遵循相同的方向。 如果你正在使用香蕉，不要使用肉桂和檸檬汁，也不要微波烹飪，只需將它們切片並放在麵包上即可。
這個配方與花生醬或其他堅果黃油一樣好。 使用你最喜歡的 。
烹飪和服務技巧
用這些熱飲中的一種享用早餐：