4個夏日食譜可以抵擋熱浪

天氣很美,太陽正在閃耀......聽起來像是野餐時間! 戶外用餐很有趣,但你需要確保你帶來的菜餚適合溫暖天氣。 這裡有四個很酷的食譜,適合炎熱的日子。

1 - 西葫蘆面中國雞肉沙拉

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1/2配方(約2杯):230卡路里,6克總脂肪(0.5克飽和脂肪),476毫克鈉,21.5克碳水化合物,4克纖維,13克糖,23.5克蛋白質

我對西葫蘆麵條的喜愛是無止境的。 他們是完美的低卡路里麵食交換! 抓住螺旋器(你可以用它很多事情 !),讓我們做一個沙拉。

1.將6盎司的無骨無皮去皮雞胸肉重1/2英寸厚。 用鹽和黑胡椒各衝刺一下。

2.將用不粘噴劑噴灑的煎鍋放入中火中。 煮雞肉每面約4分鐘,直至熟透。

3.使用螺旋式蔬菜切片機(如Veggetti),將1磅(約2個中等)西葫蘆切成意大利麵條狀麵條。 (如果你沒有螺旋素切片機,將西葫蘆切成超薄條,在每個條之後旋轉西葫蘆。)切成較短的麵條。

把西葫蘆麵條放在一個大碗裡。 把雞肉切碎,加入碗中。 加入1/4杯低脂芝麻姜醬(如紐曼自家芝麻姜醬),然後折騰上衣。

5.攪拌1/2杯瀝乾切碎的water薺,1/4杯瀝乾和切碎的橘子片(先前裝在果汁中)和1/4杯切碎的蔥。 覆蓋並冷藏至冷藏至少15分鐘。

6.用1/4盎司(約1湯匙)切片杏仁頂部。

2 - Sassy甜瓜沙拉

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1/4食譜(約1 1/3杯):91卡路里,0.25克總脂肪(0克飽和脂肪),30毫克鈉,22克碳水化合物,2克纖維,17克糖,2.5克蛋白質

談論清爽! 嘗試與香草 - 酸橙西瓜酸奶混合的多汁水果。 你的野餐夥伴會想要食譜和秒。

1.在攪拌機或食品加工機中,將1/2杯無脂香草酸奶,2茶匙檸檬汁和1/4杯無籽(或種子)西瓜結合。 混合直至平滑。

2.在一個大碗中,將1 1/2杯切丁哈密瓜,1 1/2杯切丁黃瓜,1杯切丁梨和1 3/4杯無籽(或種子)西瓜結合。 加入酸奶混合物,並折騰上衣。

個人野餐? (單獨的時間可以如此放鬆!) 包裝一個梅森罐沙拉

3 - 果味芝士串

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1/2食譜(2串):109卡路里,4.5克總脂肪(3克飽和脂肪),241毫克鈉,8.5克碳水化合物,0.5克纖維,7克糖,9.5克蛋白質

在你的野餐中邀請這個夢之隊。 易於製作,風味組合在點上! 有時, 美味的零食只需要很少的配料

1.將3片迷你Babybel光奶酪切成4個楔形。

2.將無籽(或種子)西瓜切成16個1英寸的立方體(約1 1/2杯)。

3.拿起扦子,穿上下面的東西:1個西瓜立方體,1個奶酪楔子,1個西瓜立方體,1個奶酪楔子,1個西瓜立方體,1個奶酪楔子,1個西瓜立方體。

4.再重複三串!

4 - Tropical Pico de Gallo

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配方的1/8(約1/4杯):25卡路里,0克總脂肪(0克飽和脂肪),108毫克鈉,5.5克碳水化合物,1克纖維,2克糖,1克蛋白質

有沒有什麼時候籌碼和下注不是答案? 對於一個溫暖的一天,這個島嶼風格的矮胖莎莎是要走的路!

1.在一個大中型密封容器中,將1/2杯切碎的芒果,1/2杯瀝乾和罐裝黑豆,1/3杯種子和切碎的番茄,1/4杯切碎的紅洋蔥,1/4杯杯子切碎的紅色甜椒,1湯匙種子和切碎的墨西哥胡椒,1湯匙切碎的香菜,2茶匙青檸汁,1/4茶匙鹽,1/8茶匙黑胡椒和1/8茶匙孜然粉。

2.混合至均勻。

密封並冷藏直至可以使用。

在那裡玩得開心! 並記得保持水分; 這只是一種健康的一天

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