在預算中可以遵循低碳水化合物飲食嗎？ 你的飲食計劃不一定要打破銀行。 採用這些技巧來節省成本，因為您採用這種飲食方式。
回歸本源
在考慮節省碳水化合物飲食的同時，回想一下飲食的基本知識，並考慮如何為每一個人節省開支。
當你這樣做時，你會意識到你經常在非必需品上花費很多。 然後你可以找出我們想要添加到基礎中的哪些附加組件。 構成絕大多數我們需要食用的食物的低碳水化合物膳食的基本要素分為三類：蛋白質，蔬菜和脂肪。 讓我們拿每一個，並找到節省資金的方法。
成本不應該是你唯一的指導因素。 你還需要考慮吃各種食物的重要性，任何食物的營養價值和便利性。 如果您希望支持有機，當地，可持續或人道的食品體系，您的食品倫理是另一個考慮因素。 你的低碳水化合物飲食很可能集中在未經加工的食物上，而這些食物往往支持這些價值。
在蛋白質上節省資金
肉，魚和其他蛋白質食物往往是人們花費最多的地方，往往是不必要的。 低碳水化合物飲食不需要蛋白質含量高。
從克計算蛋白質需求開始。 然後決定每餐或小吃中包含多少蛋白質。 這可以幫助您預算肉類和魚類，這通常是最昂貴的蛋白質來源。 利用戰略來購買蛋白質，並將其凍結以備將來使用。
不要忘記包含較便宜的低碳蛋白質來源。 雞蛋，牛奶，酸奶，奶酪和豆腐每克蛋白質的成本通常比肉或魚要低得多。 如果您購買雞肉，請考慮學習如何切碎整個雞肉，這通常更經濟。 但也要小心購物，因為你最終可以省錢購買無骨雞胸肉或大腿出售。
在蔬菜上省錢
非澱粉蔬菜是任何低碳水化合物飲食的重要組成部分。 最大的金錢浪費通常是新鮮蔬菜在吃之前變質。 第二個你意識到，你可能無法到達你用最好的意願購買的新鮮抱子甘藍，凍結它們。 一些蔬菜，比如辣椒，可以簡單地切割並放入拉鍊鎖袋中。 其他人，如菠菜，可以用熱鍋或微波爐消毒。
如果你發現你經常浪費新鮮農產品，你可能要考慮購買冷凍蔬菜。 它們在其風味和營養價值的高峰期被凍結。 雖然他們可能不適合沙拉，但他們在熟食中有很多用途。
另一個提示是季節性購買或自己種植一些簡單的東西 。 草藥容易生長，一些蔬菜如西葫蘆需要很少的照顧。
你只需要一個小型室外空間，因為可以在容器中種植出數量驚人的蔬菜。
在脂肪上省錢
脂肪是食物的第三個基本類別。 如橄欖油或高油酸形式的向日葵或紅花油等健康油是很好的選擇。 不幸的是，最便宜的油，如玉米油或普通紅花油，含有非常高的ω-6脂肪酸，您可能希望避免它們。 在倉庫俱樂部尋找銷售或購買更好的石油選擇。
其他高脂肪食物包括鱷梨，椰子油，椰奶和堅果。 這些可能會或多或少，取決於您的位置和季節。
節省額外的錢
獲得低碳水化合物飲食的基礎知識後，您需要添加一些額外功能來減少飲食。 您可以大幅節省觀看這些額外資源。
- 飲料 ：你在軟飲料，瓶裝水，咖啡，冰茶或其他飲料上花費多少錢？ 這些可以吃掉預算，也可以裝滿垃圾或回收容器。 尋找低成本到免費的替代品。
- 堅果和種子是額外的，你可以在超市或健康食品商店的散裝部分經常發現的每磅更少。 您也可以在倉庫商店以較小的包裝找到它們。
- 便利物品 ：您是否購買了許多便利酒吧，奶昔和其他包裝的低碳物品？ 看看你是否可以學習食譜來製作你自己的食譜，而不是依賴這些高價位的食物。 例如，您將自己與超市散裝垃圾箱中的物品放在一起的低碳足跡混合物將比打包的名牌低碳棒便宜得多，而且容易打包。
切斷廢物
注意你丟棄的東西，並考慮下次如何避免這種浪費。 你需要一次購買少量的食物嗎？或者製作一個小食譜？ 你可以凍結剩菜而不是推遲吃，直到太晚了？ 通過在食品變質之前勤奮使用或冷凍食品，您將確保您的食品美元不會浪費。