在古飲食允許的食物

這些是建議接近Paleo飲食的食物。 請注意,作者不同意一些細節。 我正在修改此列表以反映關於此主題的不斷變化的思想,但我的目標不是全面列出越來越多的作者關於此主題的想法。 這些作者同意的一件事是,我們不可能完全複製舊石器時代的食物,所以在一些情況下必須進行替換。

這說明了作者的許多不同選擇。

肉類和雞蛋

肉類(包括海鮮)和雞蛋是舊石器時代飲食的重要組成部分。 理想的情況下,雞蛋和肉來自的動物餵養自然(對動物)有機飲食。 也就是說,雞可以獲得蔬菜,昆蟲等,以及穀物。 牛吃草和其他牧場綠地。 魚應該來自野外,或者至少要餵養野生魚類。 無論如何,肉類應該不含任何種類的麵包屑。

Loren Cordain( Paleo飲食 )認為我們應該尋找低脂肪的肉類來源,而其他人則不同意。 他的推論是,今天的肉類飽和脂肪含量要高得多,所以我們應該尋找低脂肉類 ,然後補充其他來源的脂肪。

蔬菜

鼓勵蔬菜 ,雖然有些版本的飲食不包括綠豆和豌豆,因為它們是豆類。 有些版本只是說如果不能生吃,不要吃它(儘管這並不意味著它必須是生吃的,只是它應該能夠被生吃 )。

馬鈴薯和其他澱粉塊莖(如木薯)是一個不同的意見領域。 一些古食者會吃紅薯和一些其他塊莖,但仍然避免白土豆。

水果

水果通常是允許的。 有人建議,那些需要減肥的人應該限制高糖水果的消費,特別是乾果和果汁。

有人說每個人都應該限制這些。

堅果和種子

堅果和種子通常是允許的,但Cordain建議那些想減肥的人限制他們每天四盎司。 請注意,花生是豆類,不允許。 有些人不允許腰果因為不能生吃。 不加糖的杏仁牛奶和椰奶通常用作奶製品的替代品。

雖然作者在推薦的油品上有所不同,但基本上共識似乎是來自允許植物的油脂很好。 通常會鼓勵使用橄欖油和堅果油(包括椰子油) (Cordain推薦使用菜籽油,但不使用椰子油)。 通常建議使用魚油補充劑。

飲料

毫不奇怪,水是鼓勵,一般茶被認為是罰款。 除此之外,關於咖啡和酒精的建議還有一些變化。 當然,甜飲料(無論是糖還是人造甜味劑)都很不錯,儘管Cordain認為偶爾的飲食飲料可能沒問題。

這就是古代飲食所允許的食物。 另外一定要檢查古代禁止食物