你可能知道花椰菜大米對澱粉碳水化合物來說是一個驚人的交換，但你可能不知道它可以使用的所有創造性方式。 這裡有6個聰明的想法將花椰菜米融入你的生活。
在開始之前，熟悉一下如何製作菜花米的快速教程 ！ 你也可以購買它預先製作，只是煮直到招標。
現在你有一個基地，所有的美味都在你身邊。
在砂鍋裡烤
花椰菜米可以用在任何你使用普通白米或糙米的地方，包括砂鍋！ 舒適食品經典包裝通常含澱粉碳水化合物，但不包括使用花椰菜米。 將十字花科蔬菜換成傳統穀物，甚至意大利面。 我喜歡通過將西蘭花，切碎的雞胸肉和淡奶酪混合在一起來製作烤盤。
把它放在墨西哥捲餅或三明治包裹的地方
我一直認為將碳水化合物添加到已經包裹在碳水化合物中的膳食中有點愚蠢。 在捲餅中加入花椰菜米是完美的解決方案：您可以獲得大米的口感和溫和的味道，但沒有所有的卡路里。 另外，它幾乎與任何事情都很好。 嘗試用傳統墨西哥捲餅或中國雞肉包裝。 在傳統的午餐時間裡，多麼有趣的一點！
做花椰菜外皮比薩餅
這個不錯！ 花椰菜製作的披薩餅皮是最好的健康食物之一，它比聽起來簡單得多。 將花椰菜米放入食品加工機中，減少至麵包屑。 然後將其加熱並儘可能多地吸出水分。
與蛋清，清淡的奶酪和調味料混合; 形成地殼，烘烤至棕色。 瞧！ 現在你擁有了所有你最喜歡的披薩配料的完美車輛。 醬汁，部分脫脂莫扎里拉，新鮮羅勒，火雞意大利辣香腸 - 名單是無止境的。 這是滿足比薩渴望的幾種低碳方式之一 。
做炒飯
事實：炒飯很好吃。 同樣如此：這通常是一個油膩的混亂，卡路里超載。 但是，當你用花椰菜而不是米飯做的時候，並且不要在油中煎炸它。 只需用洋蔥，冷凍豌豆和胡蘿蔔，大蒜，照燒醬和一點芝麻油煮一些花椰菜飯。 現在你已經有了一個營養美味的炒飯替代品！
說到中國食品，花椰菜米是粘性白米的最終替代品，因為當你點中國菜時 。 如果你點了一道清淡的菜，通常會有很多醬，所以跳過米飯，然後攪拌一些花椰菜！ 你的膳食會更充盈，卡路里數量將勉強增加。
將其混合成慢煮湯
如何用一隻不錯的雞肉湯來取代傳統的雞肉麵條？ 花椰菜米飯完美地填滿了慢煮湯。
在烹飪時間的最後20分鐘左右添加它。 這麼簡單 - 這就是為什麼我喜歡健康的慢燉鍋食譜 。