你可能聽說過一些有衝突的報導。 有人說香蕉會讓你體重增加,而另一些人則說香蕉對減肥是有益的。 誰是對的,你需要知道你是否在計算卡路里 ?
有關體重增加或體重減輕的聲明
在我們討論香蕉在幫助你獲得或減輕體重方面的作用之前,讓我們先談談你可能聽過的話。
問題各方的支持者聲稱什麼,他們的推理是什麼?
- 那些警告不要因為體重增加而吃香蕉的建議是基於對碳水化合物含量的建議,特別是糖。 香蕉糖含量相當高,可以比其他營養素更迅速地轉化為體內脂肪。
- 香蕉得到不好的說唱的另一個原因是它們的卡路里數比其他許多水果高。 一杯蘋果片約含60卡路里,而一杯香蕉片約含135卡路里。
- 親香蕉營地的專家說,整齊地包裝的水果具有完美的碳水化合物和卡路里量,可以滿足您健康的零食選擇。 與大多數含糖零食(如餅乾和糖果)相比,糖的含量並不高,而香蕉則具有纖維的附加好處。
- 有些人甚至說你可以吃無限量的香蕉(或任何水果),而且不會增重,因為水果本身對你有益 - 它含有豐富的維生素,礦物質和營養素。
研究表明什麼?
沒有確鑿的證據表明香蕉會讓你獲益或減肥。 與所有食物一樣,吃香蕉是要包裝還是將其融化的問題歸結為它們所含的卡路里數量以及您燃燒的卡路里量。
為自己決定
無論您選擇香蕉原因增重還是減少香蕉減肥的一面,都可以根據您的偏好和其他食物選擇,但大多數情況下,香蕉可以是一種美味的零食。
- 香蕉在灌裝(比許多零食更多),但不一定像蘋果一樣充滿。
- 香蕉營養豐富。
- 香蕉有卡路里,無論其來源如何,卡路里都是卡路里。香蕉不是一種“免費食物”,你應該徹底堅持。 吃單一的香蕉可以成為一種健康的零食,但如果你在日常食物攝入量中添加三顆大香蕉,你將會攝入超過350卡路里的熱量。
想想更換 ,而不是增加,當你考慮在你的飲食中添加香蕉的地方。 作為許多小吃的替代品,它們可以成為健康的選擇。 簡單地將它們添加到您的飲食中,就像任何食物一樣,增加卡路里。
營養信息
一種中等香蕉(7-8英寸長)具有約105卡路里,半克脂肪,27克碳水化合物,3克纖維,14.5克糖和1克蛋白質。 香蕉也充滿了營養,它們是鉀的良好來源(用於心臟健康)和維生素C(一種強效的抗氧化劑)。作為美容獎勵,香蕉中的鉀對頭髮健康非常有益 。 但不要過頭。 鉀過多會導致脫髮。
香蕉的其他潛在好處
雖然通常不會像藍莓或西蘭花一樣被認為是“超級食物”,但香蕉除了是一種天然的水果零食之外,可能還有其他好處。
在一項研究中,香蕉的日常消費略微改善了2型糖尿病患者的血糖和血脂譜,而2型糖尿病正在增加,就像發達國家肥胖增加一樣。
關於香蕉片的一個詞
雖然香蕉可以成為減肥飲食中的健康選擇,但香蕉片不是。 他們是已經深炸的香蕉,還有糖,又名食品商 。 半杯香蕉片服務約210卡路里和12.5克脂肪。 脫水香蕉片是更好的選擇。
香蕉小吃的想法
嘗試並使用香蕉享受這些餐點和點心:
- 用燕麥片:嘗試切片香蕉,並將其添加到早晨的燕麥片中 。 您也可以搗碎水果,並在烹飪時添加燕麥片。
- 作為肉桂灑的零食:香蕉肉桂味道很好。 先切一片,用肉桂粉,然後去城裡。
- 使用酸奶:您可以將切碎的香蕉與一些肉桂和無卡路里甜味劑一起混入無脂純希臘酸奶中。 您還可以將水果和酸奶與一些高纖維麥片麥片和切片杏仁分層。
- 作為冷凍硬幣:許多人喜歡冷凍香蕉的質地。 吃的時間還要多一點,這意味著當你吃完飯後你更有可能感到飽腹。 在凍結前將草莓酸奶和碎花生放在香蕉硬幣上面 - 這就像健康的解構香蕉片。
底線
沒有任何證據表明香蕉有助於體重增加或體重減輕。 相反,重要的是要認識到香蕉有卡路里,卡路里加起來。 作為一種健康的零食,香蕉可能比許多具有相同卡路里數的選項更具營養價值,並且可以成為含糖食物的健康替代品。 與此同時,簡單地將香蕉加入到你已經吃過的東西中會增加卡路里,從而導致時間上加重。 如果你喜歡香蕉,享受它們作為健康飲食的一部分。
>來源:
> Cressey,R.,Kumsaivai,W.和A. Mangklabruks。 香蕉日增重降低2型糖尿病患者高膽固醇血症患者血糖和血脂水平,提高血清脂聯素水平。 印度實驗生物學雜誌 。 2014. 52(12):1173-81。